• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie med hallon
    Brownie med hallon
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Chokladtårta med smak av sommar
    Chokladtårta med smak av sommar
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Glutenfri gräddtårta utan tillsatt socker
    Glutenfri gräddtårta
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Jordgubbsglass på pinne
    Jordgubbsglass på pinne
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Päronpinnglass utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Päronpinnglass
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Articles in Category: Produkter

(Öländska) Bönchips

on måndag, 26 augusti 2013. Posted in GI, Produkter

Jag köpte återigen ett par påsar med Bönchips (2 för 40 kr på min Ica), vilket jag tycker är ett utmärkt snack! Liksom varför äta chips, när man har dessa? Jag har hittills testat smakerna "Chilidill" och "Örter", varav den förstnämnda enligt mig är godast! För alla som tål kolhydrater (20 gram kolhydrater per påse, som väger 50 gram) kan jag varmt rekommendera dessa. Jag köper bönchipsen som sagt på Ica Maxi, och har ännu inte sett dom någon annanstans (förutom på Arlanda).
 
Läs mer om dessa chips i mitt tidiagre inlägg HÄR!
 
 
 
  

Add. ice cream - Cookie Dough

on fredag, 13 november 2015. Posted in Glass, Protein, Produkter

Mamma var så snäll och köpte add. ice cream (en hälsosam glass) till mig, så att jag äntligen fick prova! Eller, den finns på ica maxi, men blev aldrig av att jag köpte den... Min favoritglassort alla kategorier är cookie dough, och eftersom just denna smak fanns i add. ice creams sortiment var valet av glassmak rätt enkelt. 
 
Hur var den då? Jag ger den 4 av 5! Väldigt bra innehåll tycker jag, med mycket protein och sötad med xylitol. Det som inte gjorde att den fick en 5:a var att konsistensen inte var speciellt mjuk (viktigt att låta den tina en stund) samt att smaken inte var så mjuk och rund (beror förmodligen på det låga fettinnehållet). Tyvärr var den också rätt dyr (59 kr för 280 gram). Annars måste jag säga att den var en höjdare, och jag kommer absolut att köpa den igen.
 
Det finn tre andra smaker: vanilj, chocolate chunk, samt apple/cinnamon. Är det någon som har testat add. ice cram? Vad tyckte ni, och vilken smak är bäst?
 
 
Ps. Kom just på att det är fredagen den 13:e idag! Hoppas lyckan är med oss ;)
 
 
Add. ice cream - Cookie Dough

Ambassadör för Naturalbox

on torsdag, 08 maj 2014. Posted in Produkter

Jag vill nu berätta en så rolig nyhet, och det är att jag är ambassadör för Naturalbox! Naturalbox är en slags prenumeration där man får hem en box full med produkter varje månad. Innehållet i denna box relaterar till både kost, hälsa och skönhet, och alla produkter är ekologiska. För varje månad kommer ett nytt tema. Ambassadör är jag ideellt, då Naturalbox istället för att satsa på PR bidrar med pengar till en flickskola i Bangladesh och där även erbjuder stipendium för att unga tjejer att kunna gå skolan. Det är så härligt att både kunna göra något roligt samtidigt som det går till en bra sak! Detta gäller även den blogg riktad till unga tjejer (Tjejkraft), som jag nu har volontärbloggat i, i snart ett år.
 
Temat på denna månads box är Björk, och speciellt roligt ska det bli att testa Björkjuicen jag fick med!
 
 
 
 
 

Apple Cinnamon & Vanilla Berries

on lördag, 04 januari 2014. Posted in Produkter

Som jag tidigare berättat älskar jag barer (det vill säga sådana som man äter)! En av mina favoriter är "Raw Bite" som  bara innehåller raw food-ingredienser såsom nötter och torkad frukt. Jag har alltid ett lager utav dessa hemma, och en i väskan om det skulle knipa. Min favorit är smaken "Cacao" (läs mer om denna HÄR), man jag har ändå provat på de flesta smaker. Sist var det  "Apple Cinnamon" och "Vanilla Berries", (ungefärligt energiinnehåll per bar, 50 gram: 5 g protein, 21 gram kolhydrater och 10 gram fett) vilka båda var goda! Den godaste var den förstnämnda, men jag tycker fortfarande att chokladsmaken är absolut bäst.
 
Har ni en bra helg så länge? Det har jag! Jag har tränat och bakat två stycken nya bakverk. Ikväll blir det att gå ut och se biofilmen Anchorman 2.
 
 
 

Augustiboxen!

on torsdag, 14 augusti 2014. Posted in Produkter

Jag fick för en vecka sedan hem Naturalbox Augustibox. Den har tema "Saint-Tropez" och innehåller som vanligt en härlig blanding av skönetsprodukter och livsmedel. Jag är extra peppad att testa på den hälsosamma pastan gjord på sojabönor! Jag har länge velat testa en liknande produkt, men helt enkelt inte kommit mig för. Men snart så!

 
 

Baka med Guarkärnmjöl

on måndag, 21 juli 2014. Posted in Produkter

Jag har härom dagen köpt en påse av guarnärmjöl som jag så länge har varit sugen på att testa. Har ni några erfarnheter av gurakärnmjöl? Några tips?
 
Lite kort fakta om produkten: Guarkärnmjöl utvinns ur guarväxten Cyamopsis tetragonolobas frön, som är en baljväxt, och produkten används som förtjocknings/stabiliseringsmedel. Mjölet sägs passera genom tarmen utan att tas upp av kroppem. Guarkärmjölet påminner en del om sojabönor, och kan därför framkalla allergi hos de som är känsliga mot just sojabönor. 
 
Guarkärnmjöl har jag fått uppfattningen är en bra ingrediens i exempelvis bröd, bullar och liknande. Så jag har testat på att göra kanelbullar. Mums! Även glass och sylt ska vara perfekt att ha detta mjöl i, vilket jag ännu inte fått tillfälle att testa. Jag köpte detta på Ica Maxi, och påsen på 100 gram kostade 79 kronor. Det behövs väldigt lite guarnkärmjöl (såsom några kryddmått), så det är givetvis väldigt drygt och en förpackning räcker (generellt) länge.

 
Nu är det inte lång tid kvar förän jag åker iväg till New York. Artur och jag åker hemifrån om två timmar och flyget går halv sex (om inte tiden ändras givetvis). Hoppas nu att jag får sitta helt okej i varje fall, och att inga fler problem skapas! Bloggen kommer att uppdateras som vanligt, för mig blir ni inte av med i första taget. Det går givetvis bra att köpa mitt e-Magasin, för jag kommer att kolla min mail.

 
 
 

Bakmix - Fröknäcke med chiafrön

on måndag, 21 april 2014. Posted in Produkter

Till påsk bakade jag fröknäcke utav Risentas bakmix "Fröknäcke med chiafrön". Det var riktigt smidigt om man inte orkar, eller har ingredienser, till att svänga ihop ett eget knäcke. Resultatet blev dessutom mycket gott! Brödet innehåller enbart frön(/kärnor), vilka är solros-, sesam-, pumpa-, lin- och chiafrön. Det enda man behöver gör är att blanda innehåller med vatten och olja. Jag tillsatte även salt, vilket jag rekommenderar starkt! En påse väger 350 gram och kostar runt 39 kronor. Näringsvärdet per 100 gram är 580 kcal och 19 gram kolhydrater.
 
Min vän som skulle komma över blv tyvärr sjuk, såd agens projekt får skjutas upp till nästa vecka. Istället tog jag tag i sambon för en fika, vilket var underbart mysigt! Vi kunde sitta ute i solen på caféet, vilket är premiär för i år!
 
 

Banana & Cocoanibs Milk Chocolate

on torsdag, 20 februari 2014. Posted in Produkter

Titta vad jag hittade på Hemköp, Cavaliers choklad med banan! Eftersom jag älskar banan ihop med choklad, kände jag att jag nästan var tvungen att köpa hem denna lilla chokladkaka. Chokladen består av sex bitar, där bitarna innehåller en fyllning med banansmak. Tyvärr är den inte sötad med stevia (fast tydligen finns denna smak sötad med just stevia...), men den smakade i varje fall bra. Fast jag måste erkänna att det inte var den godaste choklad jag ätit, och Cavaliers vanliga mjölkchoklad är godare. Nästa gång ska jag testa en annan smak, såsom smaken "Mocca".
 
 
 

Bara Bär

on onsdag, 12 mars 2014. Posted in Produkter

Jag kan tänka mig att det är ganska många utav er som testat på "Bara Bär" (med frukt) från Finnerödja. Det handlar alltså om en slags osötad kräm/sylt som är perfekt att ha som tillbehör till mina pannkakor/våfflor, gröten, yoghurten, grädde etc. Först hittade jag inte produkten, men lyckades lista ut att den i min butik inte alls fanns i kylen som jag föst trott, utan bland sylten (tips). Jag tyckte att smaken Hallon var god, men jag har svårt för Havtorn generellt, så Mango/Havtorn tyckte jag inte om. Smaken Blåbär, var heller ingen höjdare. Vad tycker ni som har testat?
 
 

BetterBar - Raw

on fredag, 08 augusti 2014. Posted in Produkter

Jag brukar ju berätta om nya barer jag provat och gillat, och nu är det så att jag hittade en ny som föll mig riktigt i smaken. Så den måste jag bara såklart dela med mig utav! Jag är ambassadör för Naturalbox, och i deras tidigare box "Organic hair day" fick man med två barer utav märket "BetterBar". Smaken "Vanilla & Almonds", var underbar god och är något som jag varmt kan rekommendera! Jag älskar att få testa på saker på detta vis!
 
Denna bar innehåller dadlar, paranötter, mandlar, riven kokos, jordmandelmjöl, kokosolja och vaniljpulver (allt är eko).
 
 

Björkjuice

on lördag, 17 maj 2014. Posted in Produkter

Hat ni druckit Björkjucie någongång? Jag fick hem en flaska (33 cl) av "Organic birch tree juice" i min Naturalbox, och jag tyckte det var riktigt gott! Törstsläckande, fräscht och lagom sött. Innehållet är 100 % juice från björken, och innehåller naturligt: "vitamins and minerals, antioxidants, ascorbic acid, 1.2% natural fruit sugar, (0.7-1.4%), xylitol, vitamin C, potassium, calcium, natrium, magnesium, zinc, phosphorous, copper, iron, natural fructose, glutamine, amino acids". En flaska innehåller 60 kalorier, dock är allt från kolhydrater. Jag ska se om jag hittar detta i en vanlig affär här i stockholm. Om det inte är för dyrt, köper jag nog hem ett par!

 

Blueberry syrup

on söndag, 13 april 2014. Posted in Produkter

Jag nämnde tidigare att jag införskaffat Walden farms sockerfri syrups. Den första jag testade var pancake syrup, vilken var överraskande god! När den var slut ville jag givetvis testa en ny smak, och valet hamnade på Blueberry syrup. Tyvärr fick den med nöd och näppe godkänt för min del. Jag kommer väl att använda upp den (känns dumt att slänga), men jag kommer absolut inte köpa den igen.
 
Igår upptäckte jag att jag blandat ihop veckodagar och datum. Jag nämnde för ett par dagar sedan att jag skulle släppa mitt andra e-Magasin om 1 ½ vecka den 26/4. Jag hade fått för mig att den 26 var dagen efter annandagpåsk, vilket det ju inte alls är! Inte likt mig att bland ihop dagar på det sättet, då jag alltid brukar ha stenkoll på datum och scheman! Jag utser därför ett nytt datum för lanseringen av nummer två, och det är fredagen den 25 april. Om det nu är så att någon planerat att ha magasinet med alla chokladrecept redan om drygt en vecka, så maila mig så ordnar vi det!
 
 

Brödmix och bovetefrallor

on onsdag, 07 oktober 2015. Posted in Produkter

Jag bakade igår bröd med bovetemjöl för första gången. Det blev inte så där jätte lyckat. Jag vet inte om det var bovetet, gammal eller för mycket jäst, eller om det var sesammjölet som var boven i dramat (jag har upptäckt att jag tycker sesammjöl har en stark och märklig smak). När jag bakar med ingredienser jag är van vid, så lyckas jag rätt ofta måste jag säga, Det kan bero på att jag under 3 ½ års tid har bakat på ett visst sätt! Så när jag testar på andra produkter är det inte så konstigt att det tar några gånger innan jag blir varm i kläderna. Jag ska göra om och göra rätt! Nedan ser ni mina bovetefrallor...
 
 
 
 
 
 
Istället hittade jag ett paket med low carb brödmix med solros- och pumpafrön från Sukrin (som jag samarbetar med) som jag gjorde frallor utav. Smart att använda när det krisar! Nedan ser ni bilder på dessa!
 
 
 

Bönchips

on måndag, 27 maj 2013. Posted in Produkter

Jag har testat att köpa bönchips, vilket är ett utmärkt alternativ framför vanliga potatischips. Visserligen är kolhydratsinnehållet högt (20 gram per påse), men det är i varje fall långsamma kolhydrater som många därmed tål. En påse innehåller även mycket fiber (9 gram), 20 % av det dagligt rekommenderade intaget av järn och även en bra källa till zink och magnesium. Jag tycker därmed att dessa chips kan vara ett bra mellanmål, speciellt för mig som knappt äter kött. Denna gången testade jag smaken "örter", men tänkte köpa hem lite andra smaker idag! Var jag löper dom? På Ica Maxi!
 
 
 
 
Matbloggstoppen