• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladbollar med brynt smör
    Chokladbollar med brynt smör
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfri gräddtårta utan tillsatt socker
    Glutenfri gräddtårta
  • Glutenfri äppelkaka med kanel
    Glutenfri äppelkaka med kanel
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Glutenfria kanelbullar med mandel och bovete
    Kanelbullar med mandel och bovete
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Articles in Category: Publikationer

20% rabatt på Baka Sockerfritt med Marja!

on onsdag, 10 februari 2016. Posted in Publikationer

Ingen har väl missat att jag i vintras släppte bakboken "Baka Sockerfritt med Marja"? Tänk att jag för bara ett par år sedan knappt ens hade tjänat min första krona, och nu har jag släppt flera publikationer, medverkat i tidningar och har en blogg med rätt många besökare! Men åter till boken. Den finns på flera ställen, där en av dessa ställen är Bodystore (en välkänd onlinebutik för hälsosost, där jag själv handlat många gånger). De har nu en kampanj på min bakningsbok och erbjuder 20% rabatt! Dessutom är det 15% rabatt på Sukrins produkter. Det vill jag givetvis tips er om att spana in!
 
Lite fakta om boken är att den innehåller 45 recept, där givetvis alla är utan tillsatt socker och gluten. Majoriteten av recepten är lowcarb. Förutom dessa recept skriver jag om olika produkter och tips! Klicka HÄR för att läsa mer på bodystore!
 
 
Läs gärna även om min receptask "Baka med Mindre Socker".
 
 
Bodystore - Baka Sockerfritt med Marja

20% rabatt på min bok!

on torsdag, 28 april 2016. Posted in Publikationer

Ni glömmer väl inte att jag har fått möjlighet att ge mina läsare rabatt på min bakningsbok Baka Sockerfritt med Marja? Hur kul som helst! Rabatten är på 20% och går att ta del utav genom min samarbetspartner Nutri-Nick (<--- länk till boken). Skriv sockerfritt i rabattrutan när du gått till kassan. Denna bok innehåller 45 recept där majoriteten av recepten har fokus på low carb. 
 
Jag har nästan lite svårt att förstå att jag faktiskt släppt två fysiska publikationer (en bok och en receptbox). Denna föräldraledighet har verkligen varit en stor möjlighet för mig!
 
 
 
Baka Sockerfritt med Marja

25% rabatt på bakboken Baka Sockerfritt med Marja

on onsdag, 23 mars 2016. Posted in Publikationer

Jag har just fått till en sådan bra deal med min samarbetspartner Nutri-Nick gällande min bakbok Baka Sockerfritt med Marja! Jag har nu möjlighet att ge er en rabatt på hela 25% på denna. Det ni gör för att ta del utav rabatten är att gå in på Nutri-Nick.com (<-- klicka här för att komma till boken) och sedan ange sockerfritt i rabattrutan när du ska checka ut och betala i kassan. Hur bra som helst!
 
I Baka Sockerfritt med Marja hittar ni 45 av mina favoritrecept som alla är utan tillsatt socker och gluten. De flesta är low carb. Här kan ni exempelvis finna dammsugare (low carb), kladdkakemuffins, halloncheesecake och miniblåbärspajer. Förutom alla recept innehåller boken lite fakta om sötningsämnen, tips från mig och en ingredienslista om vad jag tycker är viktigt att ha i skafferiet!
 
 
Om ni är sugna på att beställa min bok är ett hett tips att kika in fibersirap (finns gold och clear), steviachokladsukrin ("vanlig", gold och melis) som jag ibland använder i boken!
 
 
 
  
  

Baka med Mindre Socker i tidningen!

on onsdag, 27 januari 2016. Posted in Publikationer

För ett par veckor sedan var min entreprenörsvän Camilla Danilda med i Länstidningen i Södertälje gällande vår fina receptask/receptbox Baka med Mindre Socker (som jag är såååå stolt över). I lördags (23/1-16) kom nummret ut, och jag köpte givetvis ett lösnummer online. Fantastiskt kul att se när Camilla bakar med sin dotter. Själv hade jag problem att närvara, då jag har Vincent och bara resvägen skulle ta fem timmar... Det var ett mycket inspirerande reportage om jag får säga det själv, och Camilla bjuder på både ett nytt recept och ett recept från Baka med Mindre Socker. Underbart!
 
 
 
 
 
 

Baka Sockerfritt i Icakuriren

on onsdag, 06 april 2016. Posted in Publikationer

Här om dagen fick jag hem det senaste numret av Icakuriren. Jag medverkar då och då i den genom Bätte Hälsa, och det är fantastiskt att få vara med i en sådan stor och välkänd tidning! I detta nummer svarar jag kort på några frågor och delar med mig utav ett av mina favoritrecept. Det känns både pirrigt, galet och underbart att se sig själv i en tidning!
 
 
 
 
Baka Sockerfritt Icakuriren
  
 
Baka Sockerfritt Icakuriren
 

Baka Sockerfritt med Marja - på Bodystore

on fredag, 11 december 2015. Posted in Publikationer

Woho, jag blir så glad när ni skriver att ni har köpt min nya bakningsbok "Baka Sockerfritt med Marja"! Jag får dagligen kommentarer om att ni skriver att ni fått eller väntar på att få denna. Det är en helt fantastiskt känsla som infinner sig när ni skriver så! Ärligt talat är det lite svårt att förstå och ta in in att jag släppt en (två) böcker. 
 
Baka Sockerfritt med Marja innehåller 45 recept, varav de flesta är low carb. Här används ingredienser som mandelmjöl, kokosmjöl och sukrin. Förutom alla recept skriver jag fakta om de ingredienser jag använder och om lite tips. Nu har boken kommit ut på ett nytt inköpsställe och det är den populära hälsohemsidan Bodystore. För att handla min bok via Bodystore, klicka HÄR! Något till jul?
 
 
 
Baka Sockerfritt med Marja - Bodystore

Baka Sockerfritt Nyhetsbrev September

on söndag, 04 september 2016. Posted in Publikationer

I och med den nya månaden septembers intågande, har i vanlig ordning också ett nytt nyhetsutskick skickats ut till alla anmälda. Nu är det inte så fasligt långt tid kvar tills ni är 1000 personer, sååå fantastiskt! I detta utskick bjuder jag på tips till septembers härliga temadagar, visar tidgare populära recept och ger en förhansvisning av en supersmarrig bar i två lager med bland annat smakerna hasselnöt och choklad (ni ser den på bilden nedan).
 
Anmäl er i "signa upp mig"- rutan som du finner under alla inlägg om du kikar i mobilen, eller i den högra kolumnen om du använder dator.
 
 
 
 

Baka till tidningen Allers

on torsdag, 10 november 2016. Posted in Publikationer, Entreprenörskap

I förrgår så var jag med om något fantastiskt kul! Mina bakverk blev fotade till tidningen Allers (numret kommer ut i slutet av januari). Jag bakade fem bakverk, och en duktig (och väldans trevlig) matfotograf kom och stylade uppläggingar och tog härliga foton. Jag önskar att jag kunde ta så fina bilder!
 
Projektet tog hela dagen (nio till fyra), och jag hade rätt ont i fötterna efter att bara ha suttit ner i kanske tjugo minuter (och därefter fick jag förstås inte heller sitta still då Vincent kom hem, och det skule tvättas, lagas mat etc). Men det var riktigt roligt, och jag gillar verkligen att frilansa på detta sätt! Jag hoppas mer av den vara i famtiden. Senast jag frilansade var åt Matkärlek, men den tidnigen finns tyvärr inte kvar idag.
 
Jag fick massor av inspiration, och jag känner att jag behöver införskaffa massor av material att fota med (större plåtar exempelvis). Jag skulle också behöva bra fotoutrustning, men det tar lite emot då det kostar en del.
 
 
 
 
 
En fin upplägging som fick vara med i bakgrunden på en av bilderna
 

Barnvänliga Chokladbollar - sötade med dadlar

on tisdag, 12 april 2016. Posted in Publikationer, Baka med frukt

För att fortsätta på temat Vincents kalas så bakade jag hälsosamma chokladbollar till honom (även brownie och bananscones som han kunde äta). Gott för både stora och små! Det blev några bollar över, vilket är perfekt som mellis till mig, hehe.
 
Receptet kommer från min receptbox Baka med Mindre Socker, och receptet heter "Chokladbollar - sötade med dadlar och smaksatta med kaffe". Sötman kommer alltså enbart från färska dadlar (går bra att blötlägga torkade), men tvärtemot namnet så uteslöt jag kaffet. Istället använde jag vanligt vatten. Chokadbollarna är utan mejeriprodukter.
 
Jag fick en gång kommentaren om att recepten i receptboxen inte alls var barnvänliga, då vissa av recepten innehåller dadlar. Och INGEN unge gillar ju dadlar! En lite märklig kommentar då en sisådär 100% av alla barn som jag faktiskt har i min bekantskapskrets har ätit mina bakverk med just dadlar och tyckt det var gott. Till och med jättegott i många fall.
 
 
 
Barnvänliga Chokladbollar - sötade med dadlar
 
Barnvänliga Chokladbollar - sötade med dadlar

Bloggfavorit i Glutenfri matglädje

on tisdag, 07 juni 2016. Posted in Publikationer

I det nya numret av den digitala tidningen "Glutenfri Matglädje" är jag denna månads "bloggfavorit". Jag är så glad och tacksam över detta! Vilken egoboost! Jag har nu fått möjlighet att erbjuda mina läsare och följare en rabatt på det nyaste numret (nr 2 2016). Rabatten är på hela 50% och för att ta del utav denna anger ni koden "sockerfritt". Koden gäller fram till 15 juni. Ps. Ni kan också köpa mina e-Magasin här!
 
 
 
Bloggfavorit i Glutenfri matglädje
 
Nya numret av Glutenfri Matglädje!
 

Eventkväll!

on onsdag, 22 mars 2017. Posted in Publikationer, Entreprenörskap

Igår var dagen D för eventkvällen på Paradiset City. Där föreläste jag tillsammans med Filip från Nick's. Vi delade även ut massa provsmak på deras kexbar, på mina peanut butter cups samt goodiebags. Plus att jag fick signera några av mina böcker!
 
Jag tycker det hela gick väldigt bra, och jag tror inte att jag glömde något väsentligt. Alla saker och produkter kom på plats, och föreläsningen satt hyfsat i huvudet. Det är inte speciellt ofta som jag föreläser (i motsats till vad mångaverkar tro), och att hålla olika slags event är något jag tycker är rätt läksigt. Inte bara för att föreläsa - utan även för att jag ska glömma något i planeringen. Men hittills har det alltid gått rätt bra, och det är jag glad för. Eller så är det för att jag just planerar noga.
 
Jag vill säga tusen tack till alla ni som kom! Och ett extra tack till alla som kom fram och hälsade, sa gulliga kommentarer och/eller köpte Baka Sockerfritt med Marja <3
 
 
 
 
Baka Sockerfritt med Marja
 
Paradiset city

Gratis e-bok om att baka med mindre socker!

on tisdag, 05 juli 2016. Posted in Publikationer

Förhoppningsvis känner ni nu till receptboxen Baka med mindre socker (en samling med 50 recept på hälsosamma bakverk, alla utan gluten och tillsatt socker). Det är jag och Camila Danilda som skapat denna, men vi har nu tagit ytterligare ett steg! Vi har skapat ett kompliment till denna receptsamling, fast en e-bok. Här skriver vi om våra tankar kring bland annat socker och hälsosam bakning, information om sockrets påverkan på kroppen, tips på alternativ till sockret i bakning och massor av annat. Totalt antal sidor är 40, så det finns en hel del här att hämta! Det har gått åt rätt mycket tid åt att skapa denna e-bok, så jag är så glad och stolt över att den nu är klar! Med den hoppas vi kunna inspirera folk till att baka hälsosammare och visa att det finns alternativ!
 
Denna e-bok är kostnadsfri och kan lätt laddas ner genom vår hemsida bakamedmindresocker.se (högra kolumnen om du använder dator, längst ner om du använder mobil).  
 
 
 
gratis e-bok, baka med mindre socker
 
Det här har blivit framsidan på både receptboxen och e-boken. Just denna bild är tagen av Aamod och Sophelia

Hälsosamma recept till jul!

on onsdag, 16 december 2015. Posted in Publikationer

Rättelse: Sista dag för beställning är så sent som den 22 december kl 17.00, för att få innan julafton!
 
Nu har alla som har beställt receptboxen (receptboxar) "Baka Med Mindre Socker" fått sina paket utskickade (igår), och bör få hem dom vilken dag som helst! DET ÄR SÅ J*KLA SPÄNNANDE! Det här var väl lite av en målbild, när vi stod i mitt kök i timtal och fotade, och fotade. Tänk hur effektiva vi var. Tänk att jag har klarat detta trots att jag haft en liten bebis. Ibland är det viktigt att säga att man är stolt ver sig själv, och detta är ett sådant tillfälle. Wow. Ibland känner jag mig som en superwoman. 
 
Lite kort om boxen för er som missat. Det handlar om en ask fylld med 50 stycken recept i 10 kategorier. Recepten är i kortformat, och är dessutom inplastade, vilket gör dom ur barnvänliga som helst (eller kladdvänliga, kanske är ett bättre ord). Alla recept är utan tillsatt socker och gluten. Recepten är lättgjorda och utgår från sötning såsom frukt, honung och liknande. 
 
Beställ gärna via vår hemsida Bakamedmindresocker.se. För att garanterat få dom innan jul ska du ha beställt idag, onsdag den 16:e, klockan 17.
 
 
 
  
  
  

Jag bjuder på nötfritt i Matkärlek

on söndag, 14 februari 2016. Posted in Publikationer

Vad glad jag är över att äntligen fått ett nytt nummer av Matkärlek hem i brevlådan! Inte minst för att jag ju är med, hehe. I detta nummer bjuder jag på fyra recept som är utan nötter (vissa innehåller kokos, som inte är en nöt, och som därför mång nötallergiker tål), Det är alltid lite spännande och nervöst att få hem ett nytt nummer, och alltid lika roligt! 
 
Matkärlek är en tidningen som har fokus på naturlig mat, utan gluten och tillsatt socker. Tidningarna kan man köpa i "vanliga livsmedelsaffärer" (finns i alla fall på mitt ica!). Sedan så går det förstås också bra att prenumerera på Matkärlek. Jag har möjligheten att erbjuda en rabattkod. Klicka HÄR och ange koden bakasockerfritt (tryck OK). På det viset kan då få 3 nummer för 99 kr (30 kr rabatt), eller 8 nummer för 249 kr (100 kr rabatt). Hur bra som helst!
 
 
 
 
 
 

Kalas med Chokladtårta

on måndag, 06 mars 2017. Posted in Publikationer, LCHF/low carb

I går firade vi min mamma som fyllt år tidigare under veckan med en familjefika! Det är som alltid väldigt trevligt, och något av det bästa är att Vincent får träffa sina storkusiner. Vincent har förövrigt kommit in i någon slags trots- och skrikperiod, så att umgås med äldre barn tror jag både är stimulerande, underhållande och nyttigt för honom. Dessutom skönt för oss trötta föräldrar!
 
På fikan mumsade vi glatt i oss en hel del goda saker. En av dessa bakverk gjorde jag från min och Camillas receptbox Baka med Mindre Socker (alla recept är glutenfria och utan tillsatt socker). Receptet heter "Camillas Chokladtårta" och är ett av mina favoritrecept i samlingen. Enkel, god och kalaslyxig!
 
Jag valde att söta lite extra med sötströ samt pudra min chokladtårta med florsötning.
 
 
 
 
Camillas Chokladtårta ur Baka med Mindre Socker
 
Camillas Chokladtårta ur Baka med Mindre Socker
 
Camillas Chokladtårta ur Baka med Mindre Socker
Matbloggstoppen