• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Chokladbitar med jordnötssmör
  • Chokladbollar med kokos och dadlar
    Chokladbollar med kokos och dadlar
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Cookie dough fudge
    Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötsfudge
    Jordnötsfudge
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Peanut butter caramel brownie //Baka Sockerfritt
    Peanut butter caramel brownie
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Avokado- och Hallonkaka

on torsdag, 29 maj 2014. Posted in LCHF/low carb

Får jag fresta med en bit Avokado- och Hallonkaka? Jag älskar att baka med avokado, vilket jag gör ett par gånger i månaden. Tyvärr är min sambo lite allergisk mot avokado, så det blir inte alls av så ofta som jag skulle ha velat! Avokado bidrar med en mjuk och saftig konsistens och smak, och passar så bra ihop med exempelvis hallon och choklad. På bilden nedan kan ni se en cheesecakeliknande kaka, fast utan ost, med just smakkombinationen hallon och avokado. Helt enkelt underbar!
 
Jag har som ni säkert vet, samlat mina favoritrecept i mina e-Magasin, och i nummer tre (tema sommar) finns receptet på denna Avokado- och Hallonkaka. Magasinet köpes hur lätt som helst (29 kr) genom att trycka på köp-knappen längst upp i den högra kolumnen (eller längre ner, under alla inlägg om du använder mobilen). Jag måste även tacka alla som köpt mina e-Magasin, ni är riktigt många nu, och det har gått över all förväntan. Det gör mig så ofattbart glad!
 
Idag har jag suttit utomhus och ätit frukost, och jag älskar att starta dagen på dettas sätt. Efter tolv kom min podcastkompanjon hem till mig, och vi spelade in det femte avnsittet av Måbra-podden. Jag lovar att berätta mer om, och lägga upp, asvnittet imorgon!
 
 

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.