• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladhavrerutor
    Chokladhavrerutor
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Bananhavrekaka med hallon

4.7/5 rank (3 votes)
  • Tid: 30 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

En lättare banankaka toppad med hallon (i detta fall Finnerödjas Bara Bär med hallonsmak). Använd gärna hela sötmandlar, vilket är mer ekonomiskt än mandelmjöl. 30 gram sötmandlar, motsvarar ungefär 3/4-dels dl mandelmjöl. Banan gör kakan luftig och saftig, och är tillsammans med hallon en mycket god smakkombination!

Ingredienser

  • 1 ägg
  • ½ banan
  • 30 gram sötmandlar
  • 2 msk havregryn
  • 1 msk sötströ
  • 2 msk Finnerödjas Bara Bär - Hallon / eller mosade hallon
  • ev. strö över:
  • extra sötströ + nötter

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman ägg, banan, mandlar, havregryn och sötströ.
  2. Smörj och bröa en 12-cm springform och häll i smeten.
  3. Ringla över "hallon moset" och rör runt en aning.
  4. Strö över extra sötströ och grovhackade nötter. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Kommentarer (4)

  • Christin

    Christin

    Kommentar gjord 17.38 den 28 mars 2015 |
    testade denna supergoda kaka! Jag hade dessutom smält choklad som jag ripplade över tillsammans med hallonmoset. Men o jag vill att kakan ska bli högre, ska jag dubba satsen tills den blir så hög jag vill ha den eller kan jag hälla i bakpulver eller hjorthornssalt så den växer lite i ugnen?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.11 den 28 mars 2015 |
      Roligt att du tyckte om den! Jag skulle öka ingredienserna främst. Du kan även ha i lite bakpulver, men det kommer förmodligen inte höja den så jättemycket.

      Besvara

  • Zainab Alabdaly

    Zainab Alabdaly

    Kommentar gjord 18.18 den 27 september 2015 |
    Tack för det underbara recept. Jag gav min 4 åriga dotter en portion men hon ville ha ännu för att det är så gott...

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.51 den 27 september 2015 |
      Jätteroligt att höra, tack!

      Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen