• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladhavrerutor
    Chokladhavrerutor
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Bananmugcake

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 5 minuter
  • Räcker till: 1-2 portioner
  • Hur: Superlätt

Om receptet

En mycket gid mugcake med banan! Förutom banan har den har dessutom inslag av choklad, nutella och salta jordnötter (om man vill). Mascarpone gör dessutom denna mugcaken extra krämig! Kakan kan räcka till två personer, då en är ganska mastig, och äts med fördel tillsammans med grädde!

Ingredienser

  • 1 banan
  • 1 ägg
  • 35 gram mascarpone
  • 2 msk mandelmjöl
  • 2 msk pofiber
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. 10 gram grovhackad jordnötter
  • ev.1 msk nutella
  • ev. ett par rutor grovhackad choklad

Instruktioner

  1. Mosa banan och blanda ner ägg och mascarpone (gärna med en mixer).
  2. Tillsätt övriga ingredienser, förutom nutellan och blanda med en sked.
  3. Smörj en stor mugg med olja och fördela i smeten. Klicka gärna i lite nutella.
  4. Värm i micron i ca 1 ½ minut. Vänd upp och ner på muggen för att få ut kakan. Servera gärna med grädde!

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen