• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
    Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Hälsosamma semlor, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Hälsosamma semlor
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Prinsessemlor
    Prinsessemlor
  • Saffranskola, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Saffranskola, utan tillsatt socker
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Hälsosam Semmelwrap, glutenfri
    Semmelwrap
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Bananmugcake med nypon

3.8/5 rank (4 votes)
  • Tid: 5 minuter
  • Räcker till: 1 portion
  • Hur: Superlätt

Om receptet

Nyponskalsmjöl bidrar med en fräscht och god smak! Nyponsmaken passade dessutom riktigt bra ihop med den mogna banan. Har man inget nyponskalsmjöl, går det givetvis bra att utesluta detta.

Ingredienser

  • 1 banan
  • 1 ägg
  • 2 msk havregryn
  • 2 msk nötmjöl (ex. hasselnötsmjöl)
  • ½-1 msk nyponskalsmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. 1 tsk sötströ
  • 30 gram hallon

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienser, förutom hallon, i en skål och mixa samman allt.
  2. Blanda ner hallon försiktigt.
  3. Smörj en kopp med olja och fördela ner smeten.
  4. Värm i mikrovågsugn i ca 2- 2½ minut, beroende på om hallonen är frysta eller inte.

Liknande recept

Taggat med

banan, hallon, mugcake, nypon

Kommentarer (1)

  • Leonora

    Leonora

    Kommentar gjord 16.58 den 14 februari 2015 |
    God och saftig! Gjort den ett antal gånger och mamma och brorsan tyckte den var god :D

    Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen