• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladbollar med brynt smör
    Chokladbollar med brynt smör
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfri gräddtårta utan tillsatt socker
    Glutenfri gräddtårta
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötssmörspraliner, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Jordnötssmörspraliner
  • Glutenfria kanelbullar med mandel och bovete
    Kanelbullar med mandel och bovete
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kokostoppar med kardemumma //Baka Sockerfritt
    Kokostoppar med kardemumma
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Pepparkaksgranola (nötfri) //Baka Sockerfritt
    Pepparkaksgranola (nötfri)
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Bananpannkaka (med nypon)

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Pannkakor är verkligen den perfekta frukosten, melliset, lunchen eller middagen. Passar till allt och alla! Dessa pannkakor smaksätts gärna med nån matsked nyponskalsmjöl. Nyponskalmsjölet ger pannkakorna en speciell och fräsch smak! Dessutom är mjölet fullspäckat med nyttiga ämnen. Tips! Servera med nyponröra. För två personer behöver du: 30 gram mascarpone/ricotta (eller vispad grädde) som du blandar med 30 gram kvarg, ett par teskedar valfri sötning och 1 msk Risenta nyponmjöl!

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 små eller en stor banan (ca 150 gram)
  • 2 tsk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl blandning av grädde och mjölk (ungefär hälften av båda)
  • ev. ½ - 1 msk sötströ
  • ev. 1 msk nyponmjöl
  • smör att steka i

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienser i en bunke och mixa med stavmixer. Låt smeten svälla i ca 5-10 minuter.
  2. Fräs upp en klick smör (eller olja) i en stekpanna.
  3. Stek fyra pannkakor (eller fler plättar) av smeten.
  4. Servera gärna med valfria bär, vispad grädde och agavesirap/dadelsirap.

Liknande recept

Taggat med

banan, pannkakor

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen