• "Delicatobollar", utan tillsatt socker
    "Delicatobollar", utan tillsatt socker
  • Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Bountybitar
    Bountybitar
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladfudge med bär
    Chokladfudge med bär
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Bananpannkaka (med nypon)

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Pannkakor är verkligen den perfekta frukosten, melliset, lunchen eller middagen. Passar till allt och alla! Dessa pannkakor smaksätts gärna med nån matsked nyponskalsmjöl. Nyponskalmsjölet ger pannkakorna en speciell och fräsch smak! Dessutom är mjölet fullspäckat med nyttiga ämnen. Tips! Servera med nyponröra. För två personer behöver du: 30 gram mascarpone/ricotta (eller vispad grädde) som du blandar med 30 gram kvarg, ett par teskedar valfri sötning och 1 msk Risenta nyponmjöl!

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 små eller en stor banan (ca 150 gram)
  • 2 tsk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl blandning av grädde och mjölk (ungefär hälften av båda)
  • ev. ½ - 1 msk sötströ
  • ev. 1 msk nyponmjöl
  • smör att steka i

Instruktioner

  1. Lägg alla ingredienser i en bunke och mixa med stavmixer. Låt smeten svälla i ca 5-10 minuter.
  2. Fräs upp en klick smör (eller olja) i en stekpanna.
  3. Stek fyra pannkakor (eller fler plättar) av smeten.
  4. Servera gärna med valfria bär, vispad grädde och agavesirap/dadelsirap.

Liknande recept

Taggat med

banan, pannkakor

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen