• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladbollar med brynt smör
    Chokladbollar med brynt smör
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfri gräddtårta utan tillsatt socker
    Glutenfri gräddtårta
  • Glutenfri äppelkaka med kanel
    Glutenfri äppelkaka med kanel
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Glutenfria kanelbullar med mandel och bovete
    Kanelbullar med mandel och bovete
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kokostoppar med kardemumma //Baka Sockerfritt
    Kokostoppar med kardemumma
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Blueberry pear cake

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Att köpa färdig fruktpuré är behändigt att använda, om man inte vill/kan eller orkar göra sin egen. Givetvis går det bra att använda en annan sorts puré efter smak! Smaka då av smeten och känn på kakan med en sticka under gräddningen så att du vet när den är klar, då olika produkter kan ha olika sötma och konsistens.

Ingredienser

  • 20 gram smör
  • 1 ägg
  • 70 gram päronpuré (finns i barnmatsburkar)
  • 20 gram blåbär
  • ½ dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 2 ½ msk riven kokos
  • 1 ½ - 2 msk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver
  • 2 droppar bittermandelarom
  • 1 tsk bakpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
  2. Blanda de torra ingredienserna och rör därefter ner ägg, smält smör, päronpuré och arom.
  3. Blanda sist försiktigt ner blåbären.
  4. Häll smeten i en smord och bröad (ex. Riven kokos) 12-cm springform. Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen