• "Delicatobollar", utan tillsatt socker
    "Delicatobollar", utan tillsatt socker
  • Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Bountybitar
    Bountybitar
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladfudge med bär
    Chokladfudge med bär
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Bönchokladkaka med kaffe

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Superlätt

Om receptet

Svarta bönor har en neutral smak, samtidigt som de bidrar till en saftig och krämig konsistens. Denna kaka är dessutom enkel att göra då det går bra att använda sig utav hela mandlar, istället för att använda nötmjöl (om man vill). Svarta bönor är ganska kalorisnåla (ca 100 kcal per 100 gram), men innehåller relativt mycket kolhydrater (ca 14 g kolhydrater per 100 gram) och är därför ingen produkt som passar bra in i lchf. Svarta bönor innehåller nyttiga vitaminer såsom Vitamin K, och mineralser som fosfor, jod och kalium.

Ingredienser

  • 60 gram svarta bönor
  • 1 ägg
  • 40 gram skyr eller liknande
  • ½ dl hasselnötsmjöl
  • 30 gram sötmandlar
  • 2 ½ -3 msk sötströ
  • 1 ½ msk kakao
  • 1 ½ krm vaniljpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ msk hett vatten
  • 2 krm snabbkaffepulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Tvätta bönorna och lägg detta samt ägg och sötmandlar i en bunke. Mixa detta.
  2. Tillsätt resterande ingredienser (blanda hett vatten med kaffe och tillsätt efter smak) och blanda med antingen en sked eller mixern.
  3. Smöra och bröa en 12-cm springform (med nötmjöl/riven kokos) och häll ner smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Känn med en sticka att kakan fortfarande är lite kladdig i mitten. Servera med grädde!

Liknande recept

Taggat med

bönor, choklad

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen