• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Chokladbitar med jordnötssmör
  • Chokladbollar med kokos och dadlar
    Chokladbollar med kokos och dadlar
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Cookie dough fudge
    Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötsfudge
    Jordnötsfudge
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Peanut butter caramel brownie //Baka Sockerfritt
    Peanut butter caramel brownie
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Brownie utan ugn

4.0/5 rank (5 votes)
  • Tid: 15 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Superlätt
Brownie utan ugn

Om receptet

En jättegod brownie,full med näringsämnen! Kakan får sin sötma från dadlarna, men om man vill går det bra att söta extra med exempelvis sötströ eller honung. Det är dessutom avokado i kakan för att få den extra krämig och hälsosam. 

Ingredienser

  • 100 gram nötter/mandlar (ex. pecannötter eller valnötter)
  • 60 gram färska dadlar
  • ½ mogen avokado
  • 2 ½ msk riven kokos
  • 1½ msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev honung

Instruktioner

  1. Mosa avokadon och de färska dadlarna.
  2. Finhacka eller mixa nötterna med en mixer och blanda ner detta tillsammans med resterande ingredienserna. Söta med honung (eller annan sötning) efter smak. Rör noga ihop allting.
  3. Lägg en bit bakplåtspapper i botten av en 12 centimeter stor springform och fördela chokladdegen ovanpå. Låt stå i kyl innan servering.

Liknande recept

Kommentarer (7)

  • julia

    julia

    Kommentar gjord 13.55 den 14 april 2014 |
    Låter jätte gott och tänker testa det nu i veckan tänkte jag! Undrar bara hur många dadlar 50-60 gram är? Tack för en bra hemsida!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.33 den 14 april 2014 |
      På ett ungefär kan man säga att en urkärnad dadel väger ca 10 gram. Tack för dina snälla ord!

      Besvara

  • Kristina

    Kristina

    Kommentar gjord 22.37 den 24 september 2014 |
    Gjorde en ikväll för o bjuda på imorgon, men var tvungen att smaka. Supergod!! Smakar som en "riktig" chokladkaka! Sötade inte. Och enkel att göra.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.00 den 25 september 2014 |
      Vad roligt, tack!

      Besvara

  • Joanna

    Joanna

    Kommentar gjord 18.46 den 05 december 2014 |
    Gjorde dubbel sats i en drygt 17 cm form. Kakan blev kanske 1 cm låg, lite tråkigt tyckte jag. Vad kan det berott på?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.56 den 05 december 2014 |
      Du skulle nog ha behövt tredubbla den då.

      Besvara

  • Melisa

    Melisa

    Kommentar gjord 12.18 den 23 augusti 2015 |
    Det här en utav mina favoriter! SÅ sanslöst god och nyttig. Aldrig mer färdiga bakelser från mataffären! :)

    Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.