• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie med hallon
    Brownie med hallon
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladbollar med brynt smör
    Chokladbollar med brynt smör
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfri gräddtårta utan tillsatt socker
    Glutenfri gräddtårta
  • Glutenfri äppelkaka med kanel
    Glutenfri äppelkaka med kanel
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Brownie utan ugn

4.0/5 rank (5 votes)
  • Tid: 15 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Superlätt
Brownie utan ugn

Om receptet

En jättegod brownie,full med näringsämnen! Kakan får sin sötma från dadlarna, men om man vill går det bra att söta extra med exempelvis sötströ eller honung. Det är dessutom avokado i kakan för att få den extra krämig och hälsosam. 

Ingredienser

  • 100 gram nötter/mandlar (ex. pecannötter eller valnötter)
  • 60 gram färska dadlar
  • ½ mogen avokado
  • 2 ½ msk riven kokos
  • 1½ msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev honung

Instruktioner

  1. Mosa avokadon och de färska dadlarna.
  2. Finhacka eller mixa nötterna med en mixer och blanda ner detta tillsammans med resterande ingredienserna. Söta med honung (eller annan sötning) efter smak. Rör noga ihop allting.
  3. Lägg en bit bakplåtspapper i botten av en 12 centimeter stor springform och fördela chokladdegen ovanpå. Låt stå i kyl innan servering.

Liknande recept

Kommentarer (7)

  • julia

    julia

    Kommentar gjord 13.55 den 14 april 2014 |
    Låter jätte gott och tänker testa det nu i veckan tänkte jag! Undrar bara hur många dadlar 50-60 gram är? Tack för en bra hemsida!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.33 den 14 april 2014 |
      På ett ungefär kan man säga att en urkärnad dadel väger ca 10 gram. Tack för dina snälla ord!

      Besvara

  • Kristina

    Kristina

    Kommentar gjord 22.37 den 24 september 2014 |
    Gjorde en ikväll för o bjuda på imorgon, men var tvungen att smaka. Supergod!! Smakar som en "riktig" chokladkaka! Sötade inte. Och enkel att göra.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.00 den 25 september 2014 |
      Vad roligt, tack!

      Besvara

  • Joanna

    Joanna

    Kommentar gjord 18.46 den 05 december 2014 |
    Gjorde dubbel sats i en drygt 17 cm form. Kakan blev kanske 1 cm låg, lite tråkigt tyckte jag. Vad kan det berott på?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.56 den 05 december 2014 |
      Du skulle nog ha behövt tredubbla den då.

      Besvara

  • Melisa

    Melisa

    Kommentar gjord 12.18 den 23 augusti 2015 |
    Det här en utav mina favoriter! SÅ sanslöst god och nyttig. Aldrig mer färdiga bakelser från mataffären! :)

    Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen