• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria lussebullar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Glutenfria lussebullar
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kokostoppar med kardemumma //Baka Sockerfritt
    Kokostoppar med kardemumma
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Glutenfria pepparkakor utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Vegansk mockafudge utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Mockafudge
  • Pepparkaksgranola (nötfri) //Baka Sockerfritt
    Pepparkaksgranola (nötfri)
  • Pepparkakskladdkaka, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Pepparkakskladdkaka
  • Saffranskola, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Saffranskola, utan tillsatt socker
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Chiasylt

3.7/5 rank (3 votes)
  • Tid: 20 minuter
  • Räcker till: 1 burk
  • Hur: Superlätt
Chiasylt

Om receptet

Det sägs ju att man bör koka utländska frysta hallon, och då är det perfekt att göra en slags enkelt chiasylt av detta! Det är hur lätt som helst. Själv tillsätter jag ingen sötning under kokandet av chiasylten, utan efter vid själva serverandet om jag tycker att det behövs.

 

Ingredienser

  • 350 gram frysta hallon
  • 1 1/2 msk chiafrön

Instruktioner

  1. Lägg runt 350 gram frysta hallon i en kastrull och sätt spisen på ganska låg värme. Rör runt då och då tills hallonen tinat och det blivit som en lös massa/sylt. Då kan värmen dras upp så att den kokar.
  2. Stäng av värmen och rör ner cirka 1 1/2 msk chiafrön. Låt svalna och häll i en burk. Förvara i kylskåp. Håller förmodligen inte allt för länge, utan kanske några dagar.

Kommentarer (5)

  • Heidi

    Heidi

    Kommentar gjord 17.40 den 05 oktober 2015 |
    Precis kokat lite sylt! Ser fram emot att testa på min chiapudding imrogon bitti.

    Besvara

  • Ewa Rabén

    Ewa Rabén

    Kommentar gjord 17.08 den 14 juli 2016 |
    Tror du det går att göra chiasylt utan att koka? Av färska, egenplockade hallon

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.31 den 14 juli 2016 |
      Det tror jag absolut! Se till att mosa/mixa sönder så att konsistensen blir liknande sylt.

      Besvara

    • Kourtney

      Kourtney

      Kommentar gjord 12.25 den 24 juli 2016 |
      Jag gör ALDRIG chiasylt genom att koka utan har alltid gjort UTAN kokning och det blir utmärkt! :)

      Besvara

      • Marja Folcke

        Marja Folcke

        Kommentar gjord 13.56 den 24 juli 2016 |
        Det går också bra att inte koka. Den främsta anledningen till att jag gjort det, är för att jag har använt frysta hallon som inte är från sverige och då har livsmedelsverket rekommenderat detta (på senare år).

        Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen