• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladhavrerutor
    Chokladhavrerutor
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Chokladcheesecake

3.0/5 rank (2 votes)
  • Tid: 45 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Chokladcheesecake

Om receptet

Ljuvlig cheesecake med chokladsmak. Fyllningen är i två "lager". Först en neutral, och så en som jag blandat smält mörk choklad i. Jag har också valt att toppa hela den ogräddade cheeesecaken med extra choklad! 

Ingredienser

  • Botten:
  • 20 gram rumsvarmt smör
  • ½ dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk riven kokos
  • 2 tsk sötströ
  • ½ msk kakao
  • ½ krm vaniljpulver
  • Fyllning:
  • 1 ägg
  • 80 gram mascarpone
  • 20 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
  • 20 gram ljus choklad, utan tillsatt socker (kan uteslutas)
  • 1 msk + 1 tsk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Botten
  2. Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienser. Tryck ut i botten av en 12 -cm springform och förgrädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
  3. Fyllning
  4. Smält de två chokladsorterna var för sig.
  5. Blanda mascarpone och ägg så att alla klumpar försvinner. Rör ner 1 msk sötströ och vanilj.
  6. Dela smeten i två delar och rör ner den mörka chokladen samt 1 tsk sötströ i den ena smeten.
  7. Fördela de två respektive smetarna i ett mönster i springformen. Ringla över den ljusa smälta chokladen. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen