https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0874_591d62acddf2b30483781a17.jpg

Chokladhavrerutor

on fredag, 19 maj 2017. Posted in Baka utan spis, GI

Är ni beredda på ett grymt bra fredags/lördagssnack? Jag hoppas det för här visar jag er supergoda chokladhavrerutor med brynt smör och jordnötssmör! Hur gott låter inte det? Havrebottnen har en liten karamellaktig smak (honung+ brynt smör), vilket passar mycket bra ihop med chokladlagret som består av smält choklad och jordnötssmör (jag kör på färdigköpt som är osötat och med lite salt). För att få rutorna extra fina toppade jag med jordnötter, men det går givetvis att utesluta eller byta ut mot grovhackad choklad eller annat gott.

Det här blev nog mitt favoritrecept denna vecka. En chokladhavreruta (eller tre) kommer sitta perfekt framför den gamla serien "En unge i minuten", eller "Gravid vecka för vecka" som jag slukar just nu. Jag kan inte fatta att vi om cirkus två månader ska genomgå en förlossning och få ett till barn...

Chokladhavrerutor, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Chokladhavrerutor - 6 stycken

Havredeg:
50 gram smör
1 dl havregryn
2 msk riven kokos
1 msk honung
½ msk sötningsströ
½ krm vaniljpulver

Chokladlager:
40 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
3/4 dl jordnötssmör, salt och osötat
1 - 1 ½ msk sötningsströ
½ krm vaniljpulver

Topping:
Salta jordnötter

Havredeg
Bryn smör tillsammans med honung (tills det blir brunt, tar ca 10 minuter). Ta bort från plattan och rör ner resterande ingredienser. Klä en form/matlåda med folie (ca 10X10 cm) och tryck ut degen i botten.

Chokladlager
Smält chokladen försiktigt och blada därefter ner jordnötssmör och sötning efter smak. Fördela över havrebottnen.

Topping
Toppa med jordnötter.

Låt stå i kylskåp under några timmar, eller över natten. Skär i bitar.

Tags: choklad, chokladhavrerutor, chokladrutor utan tillsatt socker, glutenfria chokladrutor, havrerutor utan socker, hälsosamma jordnötsrutor

Kommentarer (4)

Linda

Kommentar gjord 09.15 den 20 maj 2017 | #

Hittade din blogg hos bloggerfy, jag har inte fått utbetalning därifrån och har hört av mig till dig i omgångar i över ett år. Jag tror de har gått i konkurs. Såg att din blogg är på topplistan hos dem, har du fått utbetalning. Jag funderar på en polisanmälan eftersom sajten fortfarande är aktiv.

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 17.11 den 20 maj 2017 | #
  
  Oj så tråkigt! Jag gick med för länge sedan, men har inget från dom hos mig. Jag tror jag hade någon annons för ett par år sedan, men valde att avsluta det.
  
  Besvara
Matilda

Kommentar gjord 16.14 den 30 maj 2017 | #

Hej!
Vad använder du för sötningsströ i detta recept?

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 19.46 den 30 maj 2017 | #
  
  Hej! Jag använde icas sötströ här!
  
  Besvara