• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria lussebullar utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Glutenfria lussebullar
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kokostoppar med kardemumma //Baka Sockerfritt
    Kokostoppar med kardemumma
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Glutenfria pepparkakor utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Vegansk mockafudge utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Mockafudge
  • Pepparkaksgranola (nötfri) //Baka Sockerfritt
    Pepparkaksgranola (nötfri)
  • Pepparkakskladdkaka, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Pepparkakskladdkaka
  • Saffranskola, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Saffranskola, utan tillsatt socker
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Chokladmuffins med kola

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 45 minuter
  • Räcker till: 4 muffins
  • Hur: Mellan
Chokladmuffins med kola

Om receptet

Festligt recept på chokladmuffins med kolagömma! 

Ingredienser

  • Chokladmuffins:
  • 2 ägg
  • 40 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 ½ msk sötströ
  • 1 ½ - 2 msk kakao
  • 1 ½ msk kokosmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • Kolafyllning:
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk fibersirap gold

Instruktioner

  1. Kolafyllning
  2. Börja med kolafyllningen då denna tar lite tid. Häll grädde och fibersirap i en kastrull. Låt sjuda på låg värme i ca 35 minuter. Rör om då och då.
  3. Chokladmuffins
  4. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och vispa ägg pösigt.
  5. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggvispet.
  6. Tillsätt även mjölk och smör.
  7. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
  8. Gör ett litet och djupt hål i varje muffins och fyll med kolafyllning.

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen