• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Chokladbitar med jordnötssmör
  • Chokladbollar med kokos och dadlar
    Chokladbollar med kokos och dadlar
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Cookie dough fudge
    Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötsfudge
    Jordnötsfudge
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Peanut butter caramel brownie //Baka Sockerfritt
    Peanut butter caramel brownie
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0462_2_5a40fe932a6b22030179e8dc.jpg

Chokladsufflé, utan tillsatt socker

on söndag, 31 december 2017. Posted in LCHF/low carb

Chokladsufflé, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt 

 


Ett gott bakverk att fira 2018 med är denna hälsosamma chokladsufflé! Den är både ruskigt god och lätt att baka. Den har en bas av smält choklad, vilket ger en härligt kletig och fin konsistens. Chokladsufflén är utan mejeriprodukter (dubbelkolla chokladen).

Jag tycker att det är gott om man tillsätter lite kakao i receptet för att få till en kraftigare smak av choklad. Extra fint blir det dessutom om varje chokladsufflé toppas med exempelvis hallon/blåbär, hackad choklad och/eller valfri grädde!

Jag vill passa på att önska alla er därute ett Gott Nytt År! Hoppas ni får en trevlig kväll och både et bra slut på det gamla året och fin början på det nya. Själv får jag väl se om jag ens är vaken till tolvslaget!

 

Chokladsufflé, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt 

 

 

Chokladsufflé, mejerifri - 3 till 4 stycken

2 ägg
50 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 ½ - 2 msk sötningsströ
1 ½ msk kokosolja
1 krm vaniljpulver
ev. ½ msk kakao för kraftigare chokladsmak

 
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg bitar av choklad i en liten skål tillsammans med olja. Värm i mikron i 30 sekunder och rör tills chokladen smält. Separera äggvita från gulan och fördela i separata skålar. Vispa äggvita med sötströ pösigt med en elvisp. Vispa därefter äggulan lite lätt. Blanda äggula med chokladen, vanilj samt eventuellt kakao. Vänd försiktigt ner äggvitan. Fördela smeten i små ugnssäkra formar, ca 1-2 cm upp från kanten. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Servera gärna rumstempererad, men går också bra att servera kall. Toppa gärna med bär, florsötning, hackad choklad och/eller valfri grädde.

 

 

 

 Chokladsufflé, glutenfri, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.