• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Chokladbitar med jordnötssmör
  • Chokladbollar med kokos och dadlar
    Chokladbollar med kokos och dadlar
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Cookie dough fudge
    Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötsfudge
    Jordnötsfudge
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • Peanut butter caramel brownie //Baka Sockerfritt
    Peanut butter caramel brownie
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Hälsosamma knäcket

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 1 timme +
  • Räcker till: 1/2 plåt
  • Hur: Ganska enkelt
Hälsosamma knäcket

Om receptet

 

Ett gott och hälsosamt fröknäcke. Äts som det är, eller ännu hellre med smör och/eller ost på! Vill man så toppas knäcket med någon krydda eller flingsalt innan gräddningen.

 

 

Ingredienser

  • 2 dl hett vatten
  • 1 msk olja
  • ½ dl pumpafrön
  • ½ dl solrosfrön
  • 2 msk chiafrön
  • 2 msk krossade linfrön
  • 2 msk sesamfrön
  • ½ msk fiberhusk
  • 2 krm salt

Instruktioner

  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Rör ner olja och det heta vattnet. Låt röran stå i minst fyra timmar.
  3. Värm ugnen till 175 grader. Bred massan på en plåt med bakplåtspapper. Grädda knäcket i 40 minuter, men ta en gång under tiden ut det, skär i bitar och vänd på det. Stäng av värmen och låt grädda ytterligare i ca 30 minuter (eller till knäcket blir torrt)

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Elisabeth Eriksson

    Elisabeth Eriksson

    Kommentar gjord 13.32 den 22 december 2015 |
    Jag har testat många fröknäcken men ofta blir de lite för spröda och går i bitar när man brer dem. Senast gjorde jag ett experiment och ´körde hela smeten med stavmixern innan den fick svälla och det blev mycket mer som knäckebröd. Smeten såg ju inte så kul ut men det blev bra när det blev klart.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.32 den 22 december 2015 |
      Bra ide´! Beror helt på hur man vill ha det :)

      Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.