• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Brownie i en mugg  //Baka Sockerfritt
    Brownie i en mugg
  • Brownie utan mjöl
    Brownie utan mjöl
  • Chokladbitar med hallon och lakrits
    Chokladbitar med hallon och lakrits
  • Chokladhavrerutor
    Chokladhavrerutor
  • Chokladkolatårta med hasselnötsbotten
    Chokladkolatårta
  • Chokladmousse i två lager
    Chokladmousse i två lager
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Enkel cheesecakedessert med hallon //Baka Sockerfritt
    Enkel cheesecakedessert med hallon
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Gräddtårta
    Gräddtårta
  • Havreplättar, veganska
    Havreplättar, veganska
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Nyttiga Kärleksmums
    Kärleksmums
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Chokladmoussepaj
    No bake Chokladmoussepaj
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma
  • Våfflor med banan
    Våfflor med banan

Mango- och kiwikaka

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 40 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Mellan

Om receptet

Ett bakverk med spännande och fräscha smaker! Sötningen, inklusive dadlarna, och grädden tar bort lite av det allt för syrliga, så att smakerna balanseras bra!

Ingredienser

  • Mangokaka:
  • 50 +20 gram mango i bitar (jag använder fryst)
  • 20 gram smör
  • 1 ägg
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 2 msk hasselnötsmjöl
  • 1 msk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • Kiwiröra:
  • 1 ½ kiwi
  • 40 gram färska dadlar (3 stycken)
  • ½ msk sötströ
  • 1 msk vispgrädde

Instruktioner

  1. Mangokaka
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
  3. Mixa 50 gram mango och ägg. Rör ner resterande ingredienser och blanda.
  4. Rör ner 20 gram extra mangobitar i smeten.
  5. Kiwiröra:
  6. Mixa kiwi och färska dadlar.
  7. Lägg kiwiröran i en kastrull tillsammans med valfri mängd sötning och grädde.
  8. Koka upp och sjud i några minuter tills röran tjocknar lite.
  9. Fördela hälften av mangosmeten i en smord och bröad 12-cm springform.
  10. Fördela över kiwiröran och till sist den andra hälften av mangosmeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Liknande recept

Taggat med

dadlar, kiwi, mango

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen