Mjöl

Mjöl

Det finns många sorters hälsosamma mjöl som man kan använda istället för det tråkiga, vita mjölet. Jag kommer nedan att berätta om en hel del utav dom!

Fiberhusk

Fiberhusk

Fiberhusk innehåller inga kolhydrater, massor av fibrer och agerar dessutom bindande.
Kokosmjöl

Kokosmjöl

Kokosmjölet är ett mycket användbart mjöl att använda i bakning! Mjölet är rikt på fiber och är därför mycket drygt. Används helst i kombinsation med annat slags mjöl!
Mandelmjöl

Mandelmjöl

Mandemjöl görs på skållade och malda mandlar och är ett utmärkt substitut till mjöl, med en neutral smak som passsar i nästan all sorts bakning.
Pofiber

Pofiber

Pofiber är mycket användbart i bakning och innehåller mycket fiber. Även om kolhydratsinnehålle rär högt per 100 gram, väger pofiber väldigt lite.
Riven kokos / kokosflingor

Riven kokos / kokosflingor

Riven kokos har ett lågt GI och är mycket gott att baka med!
Matbloggstoppen