Avokado- & chokladmousse

3.5/5 rank (56 votes)
  • Tid: 10 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Superlätt
Avokado- & chokladmousse

Om receptet

Jag har gjort ett flertal olika variationer med avokado och choklad och jag är helt lyrisk! Avokado gör moussen krämig och bidrar med en len och mild smak. Samtidigt är ju avokado jättenyttig!

Ingredienser

  • 1 mogen avokado
  • ca 1½ msk kakao
  • 4 msk vispgrädde
  • ca 3 msk stevia strö (beroende på hur söt man vill ha den)
  • 2/3 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Mosa avokadon med en gaffel.
  2. Häll på kakao, vispgrädde, sötning (jag använder stevia strö, men det går lika bra med socker eller motsvarande) och vaniljpulver.
  3. Vispa någon minut med elvisp tills konsistensen blir som mousse.
  4. Lägg upp i små skålar eller glas. Toppa gärna med hackad eller riven choklad.

Taggat med

avokado, choklad

Kommentarer (3)

  • Nina

    Nina

    Kommentar gjord 11.26 den 06 december 2013 |
    Detta ska jag testa ikväll! Tack för alla läckra recept man hittar på din sida, förresten :)

    Besvara

  • Jennie

    Jennie

    Kommentar gjord 20.52 den 15 januari 2014 |
    Såååå gott!
    Kan även tipsa om att om man gillar cocossmaken, så är det jättegott att blanda med cocosgrädde ist för vispgrädde!!! Lovely! =)

    Besvara

  • Anna

    Anna

    Kommentar gjord 19.28 den 06 januari 2016 |
    Supergott!

    Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen