Brownie

3.4/5 rank (10 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 2-3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Brownie

Om receptet

Fyllig och underbart god brownie, här gjort i en rund sprinform!

Ingredienser

  • 30 gram smör
  • 30 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
  • 1 ägg
  • 3 msk mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • ca 1 ½ msk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver
  • 15 gram choklad (ljus eller mörk), utan tillsatt socker
  • 15 gram grovhackade nötter (ex. hasselnötter)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret tillsammans med 30 gram mörk choklad (gärna i micron, så att chokladen inte bränns).
  2. Hacka 15 gram choklad och nötter och blanda med övriga torra ingredienser.
  3. Blanda ner ägg och det smälta chokladsmöret.
  4. Bröa en liten 12-centimeters springform med nötmjöl/riven kokos och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (7)

  • Anna-Karin

    Anna-Karin

    Kommentar gjord 22.14 den 09 maj 2015 |
    Fantastiskt god kaka! Kommer att göras många gånger här????????

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 07.14 den 10 maj 2015 |
      Tack, jättekul att höra!

      Besvara

      • Lena Augustsson

        Lena Augustsson

        Kommentar gjord 12.55 den 14 maj 2015 |
        varför är recepten på 12cm form?
        Funkar det att göra dubbelsats till en vanlig standard form?

        Besvara

        • Marja Folcke

          Marja Folcke

          Kommentar gjord 14.12 den 14 maj 2015 |
          Jag gör i 90 % av fallen bakverk i en 12-cm springform när jag bakar med springformar. Vi är bara två (och en bebis) i familjen så att göra stora kakor varje dag skulle inte bli så bra. du kan fyrdubbla ingredienser för en 24 cm form

          Besvara

  • Gabriella

    Gabriella

    Kommentar gjord 21.09 den 01 augusti 2015 |
    Supergod! Orkade knappt äta en fjärdedel av denna mini-kaka. Visst var jag mätt efter maten innan kakan, men när det inte är massa socker i det man äter så orkar man inte trycka i sig hur mycket som helst. Bästa med att baka sockerfritt. Och om man KAN få i sig hur mycket som helst så är det perfekt med att bara göra en liten 12cm kaka ;D tack för receptet!

    Besvara

  • Gabriella

    Gabriella

    Kommentar gjord 21.10 den 01 augusti 2015 |
    Supergod! Orkade knappt äta en fjärdedel av denna mini-kaka. Visst var jag mätt efter maten innan kakan, men när det inte är massa socker i det man äter så orkar man inte trycka i sig hur mycket som helst. Bästa med att baka sockerfritt. Och om man KAN få i sig hur mycket som helst så är det perfekt med att bara göra en liten 12cm kaka ;D tack för receptet!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 12.39 den 02 augusti 2015 |
      Vad glad jag blir över att du gillar den! Håller verkligen med. Det är så skönt att dessa bakverk faktiskt är mättande också, och inte ara tomma kalorier.

      Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen