Chocolate banana ice cream (paleo)

3.0/5 rank (2 votes)
  • Tid: 5 minuter
  • Räcker till: 1-2 portioner
  • Hur: Superlätt
Chocolate banana ice cream (paleo)

Om receptet

Banan och mandelsmör utgör basen i den här fräscha och mättande chokladglassen. Glassen är fylld med nyttigheter, den är vegansk och väldigt enkel att göra. Den kan antingen ätas direkt, eller frysas in någon timme om en hårdare konsistens önskas. 

Ingredienser

  • 120 gram fryst banan i slantar (en stor banan)
  • 60 gram mandelsmör (3/4 dl)
  • 1 ½ msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer. Äts med fördel direkt eller efter en kortare stunds frysning.

Liknande recept

Kommentarer (6)

  • Diana

    Diana

    Kommentar gjord 11.02 den 24 maj 2017 |
    Om man är allergisk mot mandel, kam man ersätta det m något annat?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 11.16 den 24 maj 2017 |
      Går ett annat nötsmör? Kanske ett "frösmör"?

      Besvara

  • Diana

    Diana

    Kommentar gjord 12.30 den 24 maj 2017 |
    Nej det får vara nötfritt. Frösmör vad är det? Finns var?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 13.05 den 24 maj 2017 |
      Jag tror att vissa butiker har på ex. solrosfrö. Annars kan man mixa eget (typ solrosfrö och kokosolja). Annas har jag massa andra glassorter utan nötter och mandlar!:)

      Besvara

  • Diana

    Diana

    Kommentar gjord 12.34 den 24 maj 2017 |
    Kan man mixa dadlar o ha i istället? Behöver man fettet från smör?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 13.07 den 24 maj 2017 |
      Mandelsmör består främst av mandlar (alltså inte "vanligt" smör). Du kan säkerligen använda dadlar istället, men då blir det givetvis en helt annan sorts glass. Kanske bättre att bara mixa banan och kakao istället.. Kika gärna in mina andra alternativ på glassar.

      Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.