Hasselnötsmousse

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 10 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Superlätt
Hasselnötsmousse utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Om receptet

Lättgjord hasselnötsmousse med avokado och sötad med färska dadlar. Anpassa mängden vatten i receptet tills det blir den konsistens på moussen som du föredrar!

Antingen serveras hasselnötmoussen som den är, eller om du vill göra den extra fin och lyxig så toppas den (en kort tid innan servering) med exempelvis hallon, hackade nötter och choklad.
 

Ingredienser

  • 4 färska dadlar, urkärnade
  • 1 avokado
  • 1 dl hasselnötter, rostade utan skal (60 gram)
  • 2 msk kakao
  • 1 msk vatten
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. ½ msk honung eller veganskt alternativ

Instruktioner

  1. Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer till en slät konsistens. Söta efter smak. Fördela i portionsskålar och servera! Toppa gärna med nötter och/eller bär.

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.