Pepparkaksgranola (nötfri)

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 30 minuter
  • Räcker till: ca 5 dl
  • Hur: Ganska enkelt
Pepparkaksgranola (nötfri) //Baka Sockerfritt

Om receptet

Ljuvlig granola smaksatt med pepparkakskrydda! Tillsätt eventuellt russin eller annan torkad frukt till din granola.

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl riven kokos
  • ½ dl pumpafrön
  • ½ dl solrosfrön
  • 2 msk kokosolja
  • 1 msk honung
  • 1 - 2 tsk pepparkakskrydda
  • ½ krm salt
  • ev. ett par msk russin

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa upp äggvitan.
  2. Blanda alla torra ingredienser och blanda med äggvita, smält kokosolja och honung.
  3. Strö över en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Rör om ofta så att det inte bränns, och stäng eventuellt av värmen om granolan tar för mycket färg.
  4. Låt svalna. Tillsätt eventuellt russin eller annan torkad frukt. Förvara i rumstemperatur i en lufttät burk.

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen