Saffranstryfflar

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 15 minuter + tid för tryffeln att stelna
  • Räcker till: ca 10-15 tryfflar
  • Hur: Ganska enkelt
Saffranstryfflar

Om receptet

Chokladtryfflar smaksatt med saffran! Detta recept innehåller saffransarom, men det går givetvis bra att använda vanligt saffran. 1 msk arom motsvarar 1 påse (0,5 gram) saffran.

Ingredienser

  • 80 gram mörk sockerfri choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • 15 gram smör
  • ca ½ tsk saffransarom
  • 2 krm vaniljpulver
  • ev. extra sötning
  • Kakao att rulla i

Instruktioner

  1. Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan.
  2. Rör ner choklad i bitar, smör, vaniljpulver och saffran och rör om tills chokladen smält. Söta efter smak.
  3. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

Liknande recept

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen