Tigerkladdkaka

3.6/5 rank (5 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 2-3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Tigerkladdkaka

Om receptet

Kladdkaka med twist! Innehåller smakkombinationen banan, mazarin och choklad, vilka är smaker som passar utmärkt ihop! Kakan innehåller inget matfett, men blir saftig av bananen!

Ingredienser

  • Grundsmet:
  • 1 liten banan
  • 1 ägg
  • 1 msk mjölk/grädde
  • 1/2 dl mandelmjöl
  • 2 msk pofiber
  • 1 msk kokosmjöl
  • 4 tsk sötströ
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 10 gram grovhackad sockerfri choklad
  • Smaksättning:
  • 1 tsk kakao + 1 tsk sötströ
  • 1 droppe bittermandelarom

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman ägg och banan.
  2. Rör ner resterande ingredienserna, förutom de till smaksätningen.
  3. Dela smeten i två delar. Tillsätt kakao och sötning i den ena, och en droppe arom i den andra.
  4. Fördela de två smeterna i en smord och bröad 12-cm springform. Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • CreativeYou

    CreativeYou

    Kommentar gjord 09.17 den 31 maj 2017 |
    Detta verkade vara en väldigt spännande smakkombination och kakan ser ju väldigt god ut. Vi har tipsat om detta recept på vår inspirationsblogg :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 09.29 den 31 maj 2017 |
      Vad roligt att ni tycker det! Tack!

      Besvara

Lämna en kommentar

Du kommenterar som gäst. Logga in nedan.

Matbloggstoppen