Julgodis utan tillsatt socker
Välkommen till Baka Sockerfritt, din go-to guide för en hälsosammare jul! Vi har samlat de mest läckra recepten på sockerfritt julgodis som inte bara smakar fantastiskt utan också är snälla.. Läs mer
Välkommen till Baka Sockerfritt, din go-to guide för en hälsosammare jul!
Vi har samlat de mest läckra recepten på sockerfritt julgodis som inte bara smakar fantastiskt utan också är snälla mot din hälsa. Med fokus på sockerfria och glutenfria alternativ kan du njuta av julens sötsaker utan att kompromissa med smaken.
Innehållsförteckning
Varför göra eget julgodis utan tillsatt socker?
Att skapa ditt eget julgodis utan tillsatt socker är inte bara gott, det är också en smart strategi för din hälsa. Genom att använda naturliga sötningsalternativ som frukt, honung eller sötningsmedel som erytritol undviker du de blodsockerhöjningar som följer med vanligt socker. Detta gör inte bara godsakerna lämpliga för diabetiker utan bidrar också till att minska sötsuget och hålla energinivåerna stabila under hela julfirandet.
Våra recept är enkla att följa och fulla av julens magi. Ge dina nära och kära den ultimata julgåvan – en smakfull, sockerfri överraskning som är god för både kropp och själ. Glöm inte att dela dina kreationer med oss och sprid julglädjen med andra hälsomedvetna bakentusiaster!
Gör i ordning köksredskapen och låt julbaket börja – på Baka Sockerfritt hittar du allt du behöver för en sockerfri jul!
Bärkolabollar
Enkla bärkolabollar på 4 ingredienser – glutenfria, veganska och utan tillsatt socker 🎉🥰
Cornflakesgodis
Lättgjort godis som inte tar många minuter att göra. Receptet kräver bara fyra ingredienser, och givetvis kan man utesluta den extra sötningen om man antingen inte vill ha det hela så sött eller använder ljus choklad (då kanske man vill tillsätta lite kakao istället). Själv använde jag hälften ljus och hälften mörk.
Snickerskyssar
De här snickerskyssarna är riktiga mumsbitar av seg kola, jordnötter och choklad. De ärdessutom glutenfria, utan tillsatt socker, mjölkfria och äggfria/veganska ❤
Twix-grottor
Twix -grottor 😍 Glutenfria och veganska krispiga grottor med seg nötkola och len choklad 💕 Receptet är även utan tillsatt socker 🤗
Knäck – utan tillsatt socker
Denna knäckär gjord med fibersirap gold som är perfekt när man vill ha den där karamallaktiga smaken i sina bakverk. Det här recepten är rätt lättgjort och kräver bara fyra ingredeinser (tre egentligen då riven kokos går att utesluta). Tips: byt ut riven kokos mot mandelsplitter/hackad mandel!
Honungsknäck
Härlig knäck gjord på honung. För att mäta när knäcken är klar använder jag en kökstermometer. Jag körde tills smeten var ca 125 grader (konsistensen på knäcken verkar bli något mjukare i jämförelse med “vanlig”, så en något högre temperatur krävs). En lägre temperatur ger en mjukare konsistens, och en högre mer hård.
Saffransbounty med puffat ris
Juliga bounty med saffran och puffat ris i! Givetvis kan man utelsluta puffat ris och köra med extra kokos istället.
Sega chokladrutor med puffat ris
Goda, lite sega chokladgodisar fyllda med puffat ris och jordnötssmör. Toppat med ett lager smält choklad! Puffat ris är en fantatisk ingrediens i chokladgodis! Puffat ris väger väldigt lite, och även om man har flera deciliter av detta bidrar det inte till speciellt många kolhydrater (om man nu vill hålla nere detta).
Mandelfudge
Lättgjorda mandelfudge som smälter i munnen. Extra fint blir det om fudgen toppas med mandlar, grovhackad choklad eller dylikt!
Jordnötssmörspraliner
Jordnötssmörspraliner – en perfekt kombination av krämigt jordnötssmör och sammetslen choklad, utan tillsatt socker. Dessa små praliner är enkla att göra och levererar en explosion av jordnötssmak i varje tugga. Ge dig själv eller dina nära en smakupplevelse som balanserar det salta och det söta på ett utsökt sätt.
Cookie dough fudge
Cookie Dough Fudge – en förförisk kombination av kakdeg och krämig fudge, utan tillsatt socker. Dessa små kvadrater av ren njutning smälter i munnen och ger dig känslan av att äta riktig kakdeg utan oro för råa ägg. Ge dig själv tillåtelse att unna dig denna ljuvliga hybrid av fudge och kakdeg.
Jordnötsfudge med choklad
Dröm dig bort till choklad- och jordnötsparadiset med vår Jordnötsfudge med choklad – en oemotståndlig kombination av len jordnötskräm och god choklad, helt utan tillsatt socker. Dessa små fudgebitar är enkla att göra och garanterar en smakexplosion i varje tugga. Ge dig själv den ultimata nöjesstunden eller överraska dina nära och kära med dessa små bitar av ren lycka.
Saffransbollar
Enkla och krämiga saffransbollar som är glutenfria, veganska och utan tillsatt socker 😍💛
Bountybitar
Bountybitar – en fristående smakresa av krämig kokos omfamnad av god mörk choklad, helt utan tillsatt socker. Dessa små biter av exotisk lyx är enkla att göra och bjuder på en smakupplevelse som tar dig direkt till en solig strand. Ge dig själv tillåtelse att unna dig detta hälsosamma och utsökta alternativ till den klassiska Bountybaren.
Mockafudge
Mockafudge – en förförisk kombination av intensiv kaffesmak och krämig choklad, utan tillsatt socker. Dessa små fudgebitar är enkla att göra och bjuder på en smakupplevelse som tar dig rakt in i kaffets förtrollande värld. Ge dig själv den perfekta energikicken eller överraska kaffälskaren i ditt liv med dessa ljuvliga fudgebitar.
Risbräck
Risbräck är ett klassiskt godis som passar till jul och är en kombination av ingredienserna smält choklad och puffat ris. Sedan är det förstås valfritt, så som i dett fall, att tillsätta en drös annat gottigt.
Ischoklad
Riktigt lättgjort godis med enbart två ingredienser. Kom ihåg att inte använda det härdade kokosfettet som man köper i det silvriga paketet i affärernas kylavdelning. Istället ska man alltså välja en kokosolja.
Pepparkaksbollar
Mandelbollar smaksatta med pepparkakskrydda, doppade i choklad!
Chokladbitar med lakrits
Ett hett tips till julgodiset är att göra chokladbitar smaksatt med lakrits! Minst sagt toppen för dig som tycker om denna smakkombination.
Pepparkakstryfflar
Pepparkakstryfflar” – en ljuvlig förening av kryddiga pepparkakor och krämig choklad, helt utan tillsatt socker. Dessa små konstverk av sötsaker tar dig med på en smakresa genom juletidens härliga kryddor. Ge dig själv och dina nära en smakupplevelse som väcker julglädje.
Kardemummakola
Kardemummakola är ett helt perfekt julgodis att göra hela familjen tillsammans!
Nöt- och fruktbollar med julsmak
Hälsosamma nöt- och fruktbollar med en bas av färska dadlar och nötter, smaksatta med pepparkakskrydda!
Saffranstryfflar
Saffranstryfflar – en förförisk kombination av saffran och mjuk choklad, utan tillsatt socker. Dessa små konstverk av lyx smälter elegant på tungan och låter dig följa med på en resa av smaker. Ge dig själv eller dina nära och kära den perfekta julklappen med dessa delikata tryfflar.
Söta mandlar
Ett smarrigt och hälsosamt snack! Jag kanderar med agavesirap eller flytande honung, vilket liknar varandra. Dessutom tillsatte jag flertalet olika kryddor, vilket blev en ljuvlig smakblandning!
Chokladfudge
Chokladfudge – en himmelsk kombination av god kakao och krämig fudge, utan tillsatt socker. Dessa små bitar av ren njutning smälter i munnen och skapar ett chokladäventyr som kommer få dig att le från öra till öra. Ta en paus från vardagen och låt varje tugga bli en stund av ren lycka.
Snickers
Hemgjorda Snickers – en fantastisk kombination av krämig jordnötssmör, karamell och krispig choklad, helt utan tillsatt socker. Denna hemmagjorda variant av den klassiska favoriten ger dig samma tillfredsställelse utan onödigt socker. Låt dig frestas av lagren av godhet och skapa ditt eget hälsosamma godisäventyr.
Trillingnöt
Lättgjord och väldigt god variant på chokladpralinen “Trillingnöt”. I receptet doppar jag hasselnötterna i choklad i två omgångar så att chokladlagret ska bli tjockare. Den som vill gör bara detta en gång, och då ska chokladmängden i receptet också minskas.
Smörkola
Smörkola – en krämig, fyllig och ljuvligt seg kola utan tillsatt socker. Denna enkla men himmelskt goda godisfavorit är den perfekta kombinationen av smör, grädde och en hint av vanilj. Låt dig förföras av den härliga doften och upplev hur varje tugga smälter i munnen.
Chokladbräck
Lättbakat recept bestående av smält choklad och valfri topping så som nötter, mandlar och hackad choklad. Om önskas går det givetvis bra att enbart använda en typ av choklad!
Twix
Hemmagjord Twix – en oemotståndlig kombination av krispig kexbotten, len karamell och smakrik choklad, helt utan tillsatt socker. Dessa små guldiga godbitar är skapade för att tillfredsställa ditt sötsug på ett hälsosamt sätt. Upptäck konsten att skapa din egen godisklassiker och låt varje tugga bli en smakexplosion av glädje.
Nougat
Låt dig svepas iväg av förförisk smältande Nougat – en himmelsk kombination av rostade nötter, krämig kakao och en touch av vanilj, helt fri från tillsatt socker. Dessa små bitar av lycka är den perfekta julgåvan till dig själv eller någon speciell. Njut av den rika smaken och oemotståndliga konsistensen som tar dig på en smakresa bortom det vanliga.
Marsipanbröd
Ge julens sötsaker en ny dimension med vårt recept på Marsipanbröd – en ljuvlig kombination av mandelmjöl och naturliga sötmandlar, helt utan tillsatt socker. Dessa små bröd av ren njutning bjuder på en harmonisk smakupplevelse där söthet möter nötighet. Utforska det perfekta sättet att avrunda julmiddagen eller dela med dig av dessa små konstverk till dina nära och kära.
Mozartkulor
Följ med på en smakfull resa till Österrike med våra Mozartkulor – en harmoni av nötter, choklad och en touch av lakrits, utan tillsatt socker. Denna eleganta godbit fångar essensen av Mozarts musik och bjuder på en upplevelse av lyx utan kompromisser. Ta en paus från det traditionella och låt dina smaklökar dansa i takt med dessa små konstverk.
Saffranskola
Upplev julens magi med vår Saffranskola – en ljuvlig kombination av saffran och len sötma utan tillsatt socker. Dessa små gyllene munsbitar smälter i munnen och sprider värme och glädje. Ett perfekt alternativ för alla som vill njuta av traditionellt julgodis med en hälsosam twist.
