• Banoffee Pie
    Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Chokladbitar med jordnötssmör
  • Chokladsufflé, mejerifri
    Chokladsufflé, mejerifri
  • Cookie dough fudge
    Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
    Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör //Baka Sockerfritt
    Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria pannkakor
    Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötsfudge
    Jordnötsfudge
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
    Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar, glutenfria och utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
    Krämig lakritsglass med brynt smör
  • Fröknäcke, low carb //Baka Sockerfritt
    LCHF-knäcke
  • Marjas Peanut butter cups
    Marjas Peanut butter cups
  • No bake Snickersbar //Baka Sockerfritt
    No bake Snickersbar
  • Peanut butter caramel brownie //Baka Sockerfritt
    Peanut butter caramel brownie
  • Salted caramel brownie
    Salted caramel brownie
  • Hälsosamma Sarah Bernhardt utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
    Sarah Bernhardt
  • Snickers
    Snickers
  • Hälsosamma Twix
    Twix, hälsosamma

Articles in Category: Föräldralivet

3 saker jag tänker på nu

on söndag, 29 oktober 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Exempel på tre saker som jag tänker på nu är...


- Jul! Nu är det liksom inte speciellt lång tid kvar. Jag tycker det är viktigt i mitt eget liv att börja i god tid med julstämningen och myser inombords när jag ser de första lussebullarna i reklmabladet, julmusten i affärerna och jultidningarna i tidningshyllan. Även om 90 % av sveriges befolkning verkar rasa. Jag som älskar jul ser ingen som helst aneldning till att vänta ända till december med att jula. Slöseri på tid. 

- Mitt företag. Det är så svårt att veta hur man ska ta det hela vidare! Just nu är tiden en flaskhals när det kommer till bakasockerfritt som företag. Jag är ensam föräldraledig för tillfället och får därför klämma in jobbet på sovstunder och kvällar. I december kommer Artur gå på 40% föräldraledighet och därmed får jag mer jobbtid. Hur jag ska utveckla företagandet är jag ännu inte helt på det klara med. Jag behöver helt klart jobba på intäktsströmmen!

- Städhjälp. Vi har under flera år funderat på städhjälp men inte kommit til skott. Den löpande städningen skulle jag våga påstå att jag har huvudansvaret för här hemma (Artur har gjort annat och/eller jag har varit föräldraledig och därmed har det blivit så att jag gjort det löpande fixet i hemmet) och jag tycker det är så himla tråkigt och dessutom har jag så mycket annat att hinna med. Varken jag eller Artur känner att vi hinner med det. Nu ska jag bara sätta mig och ta tid att boka in städhjälp!

 

5 just nu

on onsdag, 22 november 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Just nu...


... har jag tydligen blivit en sådan där förälder som hotar med att tomten inte kommer.

... funderar jag på om jag skulle ta och starta min twitterkanal. Jag har reggat bakasockerfritt sedan lång tid tillbaka, men inte börjat använde detta sociala medie ännu.

... kikar jag runt på om det finns någon aktieutbildning. Jag känner att jag är rätt spridd i mina intressen och framtida önskekarriärrer. Influencer och något med aktier/värdepapper (typ trader?) är kanske inte helt likt, men intresserar mig mycket! Kanske kunde arbeta 50/50?

... längtar jag så till julen! I helgen börjar jag fira julen med den första julfikan. Tänk att det bara är en dryg månad kvar tills julafton.

...fyller jag 27 år!

 

Andra veckan 2018

on måndag, 15 januari 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Även om den gågna veckan har varit lite konstig där jobbtid och barntid gått lite in i varandra (på grund av bland annat stundande försäljning av lägenhet), anser jag ändå att jag fått mycket gjort! Veckan har i korta drag bestått av:



-
Ett par barndagar där jag haft båda barnen och vi har besökt bibliotek, ätit pannkakor och bakat.

-
Jag löste in ett presenkort på Storytel och avverkat ljudböcker i en rasande takt. Det är sällan jag hinner läsa fysiska böcker, men att ha en ljudbok på medan jag gör andra saker är perfekt! Bland annat har jag lyssnat på "Omgiven av idioter" (lärorik, superintressant och jag har insett att jag verkligen är färgen grön) och "Aktiedrottning" (intressant om man var nybörjare...).

-
För första gången på nästa ett år kört ett steppass på friskis. Åh, det är min favvoträningsform! Jag är så taggad på att börja dansa på riktigt.

-
Nya idéer på företag har tagit form.

-
Filande på eventuella och kommande samarbeten.

-
Jag visade er ett videoklipp på "Kladdkaka - utan tillsatt socker" vilken har setts av massor av er därute! Det gör mig sååå glad!

-
Nådde inte mindre än 34 tusen härliga följare på Instagram Jippie!


Nu ser jag fram emot en ny vecka med mer träning, hälsosam bakning, diksussion av entreprenörskap och kanske nya samarbeten. Och ett tandläkarbesök!

 

 

Följ mig gärna som bakasockerfritt på Insta!

 

April blir maj!

on tisdag, 01 maj 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Yey, majmånad är här och våren är officiellt insjungen. Och snart, snart är sommarmånaderna också här! April har varit en intensiv månad, men jag vet att den kommande månaden kommer bli ännu mer intensiv eftersom vi ska flytta. Kul, men samtidigt väldigt energikrävande när vi samtidigt har två småbarn.
 
 
 
Under april har jag visat er massor av härliga recept. Exemepelvis på Peanut butter caramel brownieBountybrownie och Banana Split. Jag har publicerat fyra samarbetsinlägg på mina sociala medier (vilket jag tycker är lagom många) - och det är ett kvitto på att företaget går som det ska!
 
 
 
 
 
 
Sedan så har det såklart varit den härliga högtiden påsk som för vår del inkluderade lite sjukdom, hemska bilfärder med skrikande barn och en minipåskresa. Och vår stora lilla pojke har fyllt tre! Det har vi firat med ett härligt kalas med familj och ett par vänner. Så mysigt! Vad mer är har vi fått spana in vår nya lägenhet (besiktning), jag har haft mysiga jobbfrukostar, jobbmöte gällande ny logga och massa lek och bus med mina små bubbisar!
 
 

Back on track?

on måndag, 08 januari 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Vad skönt det känns att så smått ha kommit tillbaka till något som kan kallas rutin. Juldagar i all ära, men det räckte gått och väl. Jag älskar ju mitt företagande och det blir lätt stressigt att mosa in allt när de andra också är hemma och man också vill umgås med familjen!

Under föregående vecka började Vincent gå två dagar i veckan på föris, och denna blir det tre (föris stängd idag och han är ledig varje fredag). Jag har äntligen hunnit med att träna och att bunkra upp en buffert för kommande inlägg. Plus att ha en jobb- slash pluggfrulle med en vän! Jag tycker det är så härligt att kunna möta vänner och samtidigt jobba!

Under denna vecka kommer det tyvärr med stor säkerhet bli lite sisådär med mina "öronmärkta" jobbdagar eftersom vi har ett par saker uppbokade under just dessa. Det är såklart trist för min del, men samtidigt är det också väldigt skönt att ha ett så flexibelt jobb så att vi faktiskt kan boka in oss på viktiga saker (och jag kan då jobba lite andra tider).

Vi har en stundade visning som jag bävar för. Jag hade verkligen kunnat betala för att slippa den. Under denna vecka kommer vi fixa in en ny (gammal) soffa och fåtölj som turligt nog INTE har bebiskräksfläckar på sig. Aline ska även på BVC för nytt vaccin och mätning av det vanliga. Ska bli spännande att se hur mycket hon har gått upp!

 

 

 

Jobbfrukost!

 

Eget företag och föräldraledig - hur går det ihop?

on onsdag, 07 mars 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Det är många som under sin föräldraledighet känner att dom vill byta bana i sin karriär, tar sig en funderare, hittar sitt driv och startar eget. Jag hittade visserligen det jag brann för innan jag fick barn, men det var först under föräldraldigheten som jag började satsa på företagandet. Och nu är jag föräldraledig med nummer två! Det är tufft. Riktigt tufft. Att vara föräldraledig på heltid och rådda med ett företag samtidigt, gör ju att man får "arbeta" i mer än 100%. Samtidigt kanske man inte får förståelse av andra för allt man gör - för man "går ju ändå bara hemma". Som om att vara föräldraledig skulle vara lättare eller mindre krävande än ett jobb. (Sedan är det ju underbart på ett sätt eftersom det ju är ens eget barn, men det är en annan femma).
 
Eftersom jag har varit hemma på olika procent i totalt över två år nu - och kommer vara det i ett år till - är det min mening att jag i detta inlägg ska berätta om hur jag tänker och delge er (förhoppningsvis bra) tips.


-
Prata med din partner om uppdelningen av föräldraledighet. Man är som bekant allt som oftast två föräldrar och det håller inte i längden att en jobbar på 200%. Jag har i omgågnar varit föräldraledig på 100% och det är väldigt tufft om man ska arbeta samtidigt. Nu är jag istället föräldraledig på 60%.
 
-
Ta inte på dig rollen som familjens projektledare. Ofta är det av någon mystiskt märklig anledning ofta mamman i familjen som tar på sig rollen att rådda allt/köpa presenter/handla och laga mat/tvätta/städa/köpa barnens kläder/komma ihåg födelsedagar/hålla i familjens kalas eller bjudningar etc i all oändlighet. Om så är fallet för dig - lasta över hälften på den andra vuxna i famlijen. Förhoppningsvis kan denne faktiskt ta sin del. Det är inte kärnfysik vi pratar om.
 
-
Om möjligheten att få hjälp från andra familjemedlemmar eller att kunna outsorca vissa sysslor - så gör det. Det kan vara att få maten hemkörd, anlita städfirma eller barnvaktshjälp. 
 
-
Jag försöker arbeta när barnet (Aline i dagsläget) sover. Här är mitt guldkort bärsele. Då har mina barn kunnat sova flera timmar på dagen och samtidigt som de sover så pass tungt att det inte behöver vara knäpptyst runt omkring. 
 
-
Att slappa hela kvällarna och vara ledig hela helgen är för min del ett minne blott. Jag tycker att det är ganska trevligt att jobba en stund varje kväll och någon timme en helgdag!
 
-
Nu kanske du ändå inte gör det, men ut i fall att: laga inte den mest avancerade maten varje middag eller städa flera timma per dag. Här gäller det att prioritera!
 
 
 
 
Ibland kommer en liten barnhand med när jag ska fota. Det är inte bara jag som gillar choklad!
 

En ny era börjar! Mer jobbtid och spännande projekt.

on måndag, 04 december 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Hoppas ni alla haft en fantastisk vecka och bra start på december! Vi började smyga upp julpyntet under förra helgen och jag tycker det är så mysigt och fint med ljus i alla fönster (alltså inte bara våra). Vincent mådde daligt i lördags, men verkade vara helt återställd kort efter. Men vi fick därför tyvärr ställa in vår efterlängtade julbrunch som vi skulle haft igår! Jag blev lite ledsen över det, då jag sett fram emot det väldigt länge och behövde socialiseringen. Idag kommer Vincent öven få vara hemma från föris med mig och Aline.

Nu ska det bli skönt att från och med denna vecka (förhoppningsvis) kunna jobba lite mer utan stress. Den tid jag har till att bara vara själv, eller bara umgås med Artur, är minimal. Vincent har blivit väldigt svårnattad och även Aline har sovit rätt dåligt några nätter. Det är Artur som nattar Vincent (jag tar Aline) och en kväll tog det närmare två timmar innan han somnar. Vi har dragit ner på dagssömnen, men vi får se hur vi får göra i framtiden. Och denna vecka börjar jag att två dagar i veckan jobba med mitt företag. Jag startar hårt och imorgon ska jag iväg på en heldagsgrej som kommer resultera i en massa spännande receptinspiration. Jag kommer givetvis visa er när det är klart! Och redan nu har jag en hel del recept planerade att dyka upp under denna veckan. Fokus ligger givetvis på julrecept, och för att ge ett exempel är lussebullar på agendan!

Ni missar väl inte att jag har ett nyhetsbrev som jag skickar ut varje månad? På grund av en liten nyfödd blev det en paus på ett par månader, men nu är det igång igen. Anmäler er gör ni här på hemsidan under "signa upp mig"-rutan!

Förresten! Det är julrabatt på min receptbox "Baka med Mindre Socker"! Den har jag skapat med Camilla Danilda och ni kan läsa mer HÄR. Rabattkoden är jul2017 och med den får ni receptboxen för 150 kr istället för 198 kr (exkl frakt). Ni beställer på hemsidan bakamedmindresocker.se och rabatten gäller till 13/12. Passa på att beställa denna till julklapp!

 

 

Baka med mindre socker

En onsdag i början av 2018

on tisdag, 30 januari 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Innan Aline föddes körde jag varje månad ett entreprenörsinlägg där ni fick följa med mig under en dag i mitt liv. Denna typ av inlägg fick ta en paus då ja... mitt liv pausades i en slags bebisbubbla! Jag tycker om dessa entreprenörsinlägg då jag förutom hälsosam bakning vill skriva om just företagande. Och nu är planen att skriva mer om det!

Nu ska jag alltså visa er hur en onsdag tidigare i januari såg ut för min del.


07.00
Jag vaknar (för kanske tjugonde gången på grund av sover generellt som en kratta). Då vi har en sjuk son som ett par dagar innan DESSUTOM slutat med napp (för att den j*kla napptillverkaren slutat producera "hans" typ av napp - man kan ju skicka hotbrev för mindre), sover jag och Aline på soffan.

08.00
Vi äter frukost. Eller Vincent beslutar sig för att inte äta frukost. Älskar matstrider. NOT. Föreställ er den grinigaste snart treåringen ni kan. Där har ni Vincent denna dag. Detta är en av mina jobbdagar och Artur är föräldraledig. Eftersom det är smått kaosigt och jag ska komma hem extra sent (kvart i sju) så hjälper jag till på förmiddagen och städar och hänger med Aline. En halvtimmes jobb hinner jag dock med innan det är dags att bege mig av.

12.15
Jag får äntligen lämna lägenheten helt själv. Utan barn. Vilken ofattbar lyx! Missförstå mig rätt (varför skriver man så?), jag älskar att umgås med mina barn. Men som med allt annat i världen kan det komma att bli för mycket av det goda. Och den punkten nådde jag kanske tre dagar innan. Jag går till bussen för att åka in till stan och att möte med min samarbetspartner N!CK'S. Eftersom jag är en hater av att slösa på tid åker datorn upp en stund på bussen. Himla flexibelt arbete jag har!

 




13.30
På N!CK'S diskuterar vi bland annat kommande upplägg för 2018. Jag passar dessutom på att hänga kvar på deras kontor en stund för att jobba med mitt en stund.





15.45
Efter att ha lämnat kontoret sätter jag mig på ett café för att jobba lite mer och vänta in att mitt träningspass ska börja. Denna dag jobbar jag med att skriva texter för kommande blogginlägg och tidsinställa vissa poster.





17.00
Mitt favoritträningspass, det vill säga Step, startar (kör på Friskis). Åh, vad jag älskar att träna! Något jag verkligen saknar sedan tiden innan barn är att jag kunde träna som och vad jag ville. Nu får jag trycka in två pass i veckan, och det blir sällan precis det jag skulle vilja träna. Hur som helst är det ett rätt bra pass och jag blir svettig!

19.00
Hemma igen. Jag tar Aline medan Artur nattar Vincent. Jag äter middag och jobbar medan lillskruttan sover i bärsele. Jag har börjat jobba med musik på hög volym i öronen. Love it.

20.30
Vid denna tid på dygnet slutar jag generellt att jobba på kvällarna till förmån för efterlängtad serietid. Givetvis med X antal uppvaknande av diverse barn. Eftersom Vincent verkar vara drabbad av sjukdomen från Mordor, och som tidigare nämnt slutat med napp, vaknar han sjuhundratusenåttamiljoneretthundrafem gånger. Detta gör att Artur får lägga sig och se på netflix/hbo på paddan hos honom för att vara nära (det känns nästan som om jag inte sett Artur på flera dagar när det är så här, haha).

Hur som helst plöjer jag i skrivande stund "The handsmaid's tale". Wow, vilken serie! Jag fastnade rejält. Till äter jag glass. Som varje kväll (en av de bästa stunderna på dagen av obvious anledning).

22.30
Det är också vid denna tidpunkt på dygnet som jag brukar lägga mig. Jag gör denna kväll misstaget att lägga mig i stora sängen (med Artur och Vincent) istället för i soffan som föregående nätter. Eftersom ett visst barn vaknar tidigare sagda sjuhundratusenåttamiljoneretthundrafem och ett annat barn kanske fem gånger gör det att jag inte somnar förän efter kl 01 och kanske får drygt fyra timmars sömn uppdelat i tjugominuters sovstunder i taget. Åh, vad jag önskar att jag gillade kaffe...

Läs gärna om:
En dag i juli 2017
En dag i juni 2017
En dag i maj 2017

Företagare och föräldraledig

on torsdag, 16 november 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Nu är det mindre än tre veckor kvar tills jag får sätta två dagar i veckan till mitt jobb. Just nu jobbar jag ca 30 % inmosat på barnens sovstunder (som ibland dock vägrar sova) och under den tiden när jag får hjälp med barnvakt. Artur jobbar heltid och det är tufft! En sak när vi "enbart" hade ett barn, men med två... Phu! Från och med december minskar jag alltså min föräldraledighet med att vara hemma på 60 % och jobba runt 40 %. Totalen ska alltså ligga på runt 100 % och inte som på 130 % som det gör nu.

Många föräldralediga verkar tycka att tiden går väldigt snabbt, men jag har alltid varit av motsatta åstiken. Det känns som om Vincent (2 1/2 år) föddes för kanske fem år sen, och Aline (3 1/2 månad) borde väl ändå vara minst sex-sju månader..? Tre veckor kanske låter lite, men känns lite som en halv evighet. Jag längtar så efter att kunna få fokusera på antingen barn respektive jobb istället för att få kämpa med allt för att få det att gå ihop!

 

Så här kan det se ut när man jobbar med barn!

 

Första veckan av mitt nya liv

on måndag, 11 september 2017. Posted in Föräldralivet

Den första veckan i det nya livet är avklarat. Det var alltså under föregående vecka där Vincent börjat förskola igen efter sommaren och Artur börjat jobba efter att Aline har kommit. Det är minst sagt tufft att ha två barn - speciellt de stunder man är själv med dom. Värst måste jag säga är de morgna som jag är hemma och ska lämna på förskolan. Artur har då åkt till jobbet och det är en kamp mot klockan med en oändlig radda med saker att göra samtidigt som det är typ krig. Vincent är inte alls pepp på att gå dit tyvärr (men som tur är blir han glad rätt snabbt efter lämning).

Vi har turen och förmånen att mormor kan hämta en till två gånger i veckan. Det underlättar och jag hinner dessutom med lite extra jobb, jämfört med resterande dagar då jobbtiden blir rätt minimal. Under de tider jag är ensam med Aline går tiden mest åt amning, blöjbyten, städning och jobb. Plus att jag försöker ta ungefär en timmes promenad varje dag för att röra på mig eftersom jag inte "kan" träna än (mer än så kallade mamma mage-övningar för att stärka insidan av kroppen).

I fredags var en läskig dag. Nämligen den första dagen då Artur jobbade och Vincent inte gick på föris (eftersom vi har begränsat med tid på föris är han alltid ledig en dag i veckan). Men som tur var, var Vincent ovanligt glad och lätthanterlig! Knappt några konflikter alls. Vi fikade, lekte på "lekhörnan" i ett köpcenter och han köpte klistermärken. Aline var dock vaken nästan hela dagen märkligt nog...

Helgen har varit härlig med långpromenader, lite shopping och födelsedagfika. Min absolut äldsta vän (som jag känt längst alltså) fyller 29 år och vi åkte hem till hennes föräldrar och mumsade på tårta! Vincent har börjat bli mer självständig vilket är så skönt. Han kunde till och med lika lite själv och med deras lilla dotter!

 

Hösttankar då och nu

on torsdag, 14 september 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Jag tycker höst ofta bidrar med en slags nystart. För mig är det en mer nystart än vad nyår år! Förra året satte jag några "höstönskemål, vilka kanske inte blev exakt som jag tänkte i och med graviditeten (vilket i och för sig var planerat). Förra året ville jag:



- Få bättre ordning på mina sociala medier.
Det fick jag också! Tidigare hade jag mest fokus på blogg, medan jag nu även började schemalägga facebookinlägg och planera materialet på ett annat sätt.

- Jag ville börja se mer på biofilmer.
Lite filmer hann jag med, men den sista jag såg var så länge sedan som i april/maj... Och nu lär det väl inte bli någon biofilm på ett bra tag.

- Bygga upp min meritlista i och med att jag började arbeta på två nya arbetsplatser.
Jag har nu arbetat över ett halvår på deltid med sociala medier och lite med PR, och det har lärt mig en hel del!

- Shoppa nya kläder.
Det här gick totalt bort eftersom min mage växte rejält. Inte så kul att shoppa kläder man bara kan ha några månader. Jag hatar att lägga pengar på sådant!

- Längta till "Vincent-tid".
Eftersom jag var med Vincent typ dygnet runt innan han började på förskola längtade jag till att också få göra annat. Sedan han började på föris har jag absolut mer kvalitetstid med Vincent! Lite med undantag för nu när lilla Aline kommit till oss, då mitt fokus ligger mycket på henne medan Artur mest har Vincent.

- Bygga upp vårt nya hem.
Vi flyttade under förra hösten till en trea där vi bor nu. Så mycket inredning har det inte blivit. Vi väntar lite till nästa flytt som blir i vår till ett nybygge.


Under denna höst känns det som om det inte finns speciellt mycket utrymme för några avancerade höstplaner och önskningar. I och med att var lilla Aline bara är 1 1/2 månad gammal vill jag fokusera på att hålla en balans i livet och skapa egna rutiner för det nya livet som tvåbarnsförälder. Jag vill hinna jobba en del samtidigt som jag vill hinna njuta av föräldraledigheten. Utan ondig stress tack. Lättare sagt än gjort, men jag tror att jag lyckas!

 



Bilden är tagen att halvt dygn innan Aline kom. En annan tid och ett annat liv känns det som. Livet ser rätt annorlunda ut just nu så fokus får ligga på balans och skapande av nya rutiner.

 

Intensiva dagar

on måndag, 18 september 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Förra veckan har varit en intensiv vecka. Mycket lämningar och hämtningar på förskola och det gör att dagarna med bara ett barn blir rätt korta och resten av tiden väldigt stressig. Och på den där tiden hemma med bara ett barn ska det hinnas städad, promeneras, handlas och jobbas. Plus att ta hand om ett barn så klart.

Veckan började med ett jobbmöte i stan. Det är faktiskt mitt första fysiska jobbmöte sedan Aline kom. Men hon har ju blvit en himlans massa veckor (sex veckor då), så det var mest kul att komma ut på lite jobb! Speciellt när det vankas spännande roligheter under höstterminen. Bland annat är det spikat att jag ska delta i en monter på Chokladfestivalen i Stockholm den 14:e oktober!

I onsdags var det BVC-besök för lillskruttan. Hon hoppar upp i viktkurvor och är en riktigt stor tjej! Det gör mig så glad. Allt såg bra ut och hon fick dessutom sitt första vaccin. I övrigt har jag jobbat på och försökt att hinna med att baka. Det är inte helt lätt att baka då det kräver en del sammanhängande tid. Lättare är det då att stå vid datorn, för det kan jag både avbryta och dessutom göra på kvällen eftersom det inte låter (vill ju inte väcka Vincent när han somnat för dagen liksom ) - samtidigt kan jag ha Aline i bärsele där hon ofta sover! Eftersom jag vill komma ut gärna en gång per dag brukar jag sätta mig på ett café och jobba i ungefär en timme. Ofta blir det Espresso house eller Gateau. Jag tackar högre makter för att Aline ofta tillåter det och kan komma till ro i sin vagn (i alla fall efter en stunds vaggande...)!

Denna vecka består utav bland annat min efterkontroll efter förlossningen (där jag blir tvungen att ta med Aline, undrar hur det ska gå...) och föräldramöte. Jag hoppas hinna med att träffa en vän tillsammans med Aline i helgen över en frukost också! Snart känner jag att det är dags att börja komma iväg på saker helt själv - det vill säga utan barn. Hjärnan börjar så smått att lägga av!

 

Julveckan!

on måndag, 18 december 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Äntligen, äntligen, äntligen har vi haft en frisk helg! Tur att vi fick i alla fall en sådan innan självaste julafton. Fy f*n för kräksjuka i december (och kräksjuka överhuvudtaget förstås). Tack vare all sjukdom har denna månad inte varit riktigt så lugn och julförberedande som jag föreställt mig. December är dessutom generellt min mest intensiva månad jobbmässigt!

Under veckan som varit har jag förberett ett kommande samarbete, och under denna vecka ska två nya förberedas och gå upp. Jag blir så lycklig i själen över att jag lyckats matcha så bra med flertalet företag som brinner för det hälsosamma precis som jag. Och jag hoppas givetvis hitta fler under nästa år! Jag har nu två dagar i veckan som jag ska jobba - onsdagar och fredagar. I onsdags var det ju Lucia, så det blev mer än halvdag då vi gick på Vincents mysiga julfirande (han var dock inte alls ett stort fan av att massa människor skulle komma och titta). I fredags blev det också snarare en halvdag (Vincent är ledig varje fredag) eftersom vi planerat att gå på åtminstonne en julmarknad detta år - Gamla Stans lilla julmarknad. Efter en fika åkte vi till Vincents farmor och farbrors (plus sambos) butik Porslinspapegoan på Hornsgatan 30 (heminredning/second hand) som hade premiäröppning just denna dag kl 17! Den var så fin och det hela firades med bubbel och småplock. Efter ett tag blev Aline bra grining, så jag gick hem.

Nu stundar den riktiga julveckan! Jag ska försöka hinna med två träningspass - ett under onsdag och ett hemma på lördag. Jag har också två spännande julmiddagar inbokade. Ett är med mitt jobb där jag är föräldraledig ifrån, och det andra är med min mest trogna samarbetspatner N!CK'S. Jag ska försöka att inte komma hemma så sent - för det håller inte riktigt när jag vill vara pigg och glá med två små barn! Just det, en sak tlíll har jag inbokat och det är en jobb- slash pluggfrulle men en god vän!

 
 

Kaosveckan

on måndag, 30 april 2018. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Alltså föregående vecka. Har ni haft de där mardrömmarna när man springer och springer och det är så himla tungt motstånd att man knappt kommer någon vart? Lite så har föregående vecka känts. Att ha två barn hemma, varav ett jag städigt bär omrking på, gör att ALLT tar 28 gånger så lång tid att göra jämfört med om jag hade varit själv. Oftast är det bara på vana och jag tänker inte så mycket på det. Men vid tuffa tider när jag konstant är hemma och får trolla med jobb, barn, sjukdom och hemmafix så är det verkligen som att springa och springa men inte komma någon vart. Och samtidigt bära på en niokilos vikt. Och varför har det plötsligt blivit extra påtagligt? Jo, för att:
 
 
-
Istället för att få jobba två arbetsdagar har jag fått noll arbetsdagar.
-
Jag brukar kunna portionera ut mitt arbetande så att jag jobbar någon timme på dagen då jag enbart är hemma med Aline. Dock har knappt detta gått eftersom jag under de flesta vardagar haft båda barnen hemma.
-
Varje kväll brukar jag också sitta någon timme med jobb. Dock har vi nu aktieförsäljningar att deklarera vilket tar flertalet kvällstimmar och pussel fram till typ kl. 22.
-
Vincent har varit kräksjuk vilket är en salig känslomässig blanding av att tycka synd om sin lille, rädslan att det ska smitta mm. Plus en ökning på sömnbrist-kontot.
-
Vi har en flytt på g inom några veckor och det har, och kommer, gå åt en hel del till packning och annat fix.
 
 
Den kommande veckan kommer bli intensiv. Jag har massor av saker inbokade och grejer jag vill hinna med - och ta igen från förra veckan förstås! Det är ju dessutom valborg och 1:a maj (röd dag), vilket kommer göra det lite extra svårt att hinna ikapp. Hur som helst har jag inbokat en tradingeftermiddag (som jag sköt fram från föregående vecka), Valborgsmiddag med familjen (plus kika på en eld), fika med en vän som snart ska bli tvåbarnsmamma (!!!!), skapa två samarbetsinlägg och gå på glassfestival! Nej, nu hinner jag nog inte skriva (eller gnälla) mer. Önskar er alla en toppenfin valborg och 1:a maj!
 

 
 

Kvartal 1, 2017

on söndag, 17 december 2017. Posted in Föräldralivet, Entreprenörskap

Snart är det ett nytt år, och inför varje år tycker jag att det är så kul att sammanfatta hur det gågna året har varit och vad som hänt! Själv glömmer jag lätt bort vad jag hunnit med, så för min del är det både nyttigt och roligt. Under kvartal 1 2017 har jag hunnit med bland annat följande...

 

 

- Under februari var jag med som receptkreatör i tidningen Allers! Det hade alltså tidigare (under höstterminen året innan) kommit en matstylist och matfotograf och plåtat fem av mina mumsiga recept!

 

 

 

- Jag gick ut med att vi väntade barn nummer 2. Det var så kul att äntligen berätta för alla! Månaden efter fick vi veta att det var en liten flicka vi väntade.

 

 

 

- Jag var med och deltog i ett event på Paradiset city och pratade om hälsosam bakning samt bjöd på goodiebags och smakprov! Läskigt men också kul och lärorikt!

 

 

- Dessutom gick jag på TIC - det vill säga The Influencer Convention. Där träffade jag massa härliga influencers och lyssnade på inspirerande föreläsingar!