• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Articles in Category: Tävling

Tävling - EcoTools Airbrush Concealer Brush

on söndag, 27 april 2014. Posted in e-Magasin, Tävling

Nu är det hög tid att ha en tävling här på bloggen! Denna gång handlar det om EcoTools Airbrush Concealer Brush från Biglife (perfekt som sminkborste för att täcka exempelvis ringar under ögonen)... Mer ekologiska produkter till folket! Du tävlar om denna genom att köpa/ ha köpt det andra numret av mitt Baka Sockerfritt e-Magasin och skriver en kommentar om att du gjort detta i detta inlägg. Tävlingen pågår till och med onsdagen ut, och därefter drar jag vinnaren! Lycka till!
 
Förresten vill jag tacka alla som köpt mina e-Magasin. Wow, vilken häftig känsla det är varje gång det pingar till i mailboxen och jag får se att ytterligare än härlig person köpt ett nummer! Du köper magasinen genom att klicka på "Köp"-knappen (knapparna eftersom jag nu har två nummer ute!), som finns längst upp i en högra kolumnen här på Baka Sockerfritt (eller längre ner, under alla inlägg om du kollar i mobilen).


 
 
Sminkborse från Biglife!
 
 
 
Chokladkaka från e-Magasin nummer två (Chokladtema)!
 

Tävling - Jojobaolja

on fredag, 24 januari 2014. Posted in Tävling

Jag har slopat det vanliga sminkborttagningsmedlet, till förmån för mer naturliga produkter. Jag använder just nu kokosolja, men har faktiskt precis fått hem Jojobaolja, vilket jag nu ska börja testa! När jag läser på om denna olja, verkar det som värsta mirakelprodukten! Den är bra för känslig hy och passar såväl torr som fet hy. Oljan kan exempelvis användas som återfuktning till ansikte och kropp, och som sagt som sminkborttagning och rengöring av ansiktet. Men det stannar inte där! Jojobaolja går även utmärkt att använda vid torr hårbotten.
 
Men vet ni vad? Det är inte bara jag som ska få testa denna olja. Jag har glädjen att få tävla ut en flaska Jojobaolja från Biglife. Vad behöver ni då göra för att var med i tävlingen? Jo, skriv en kommentar (alternativt maila Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.) till detta inlägg om vad ni vill läsa mer om här på Baka Sockerfritt. Vill ni läsa mer om mig, något specifikt typ av recept, mer tips, fakta, förslag till meallnmål, eller är det helt enkelt bra som det är? Skriv din åsikt! Tävlingen pågår till och med söndag (26/1). Lycka till!
 
 
 

Tävling - Kexbar och choklad utan tillsatt socker

on måndag, 23 januari 2017. Posted in Tävling

Sponsrat samarbete med Nick's
 
 
Tävlingsdags! Som jag skrivit tidigare samarbetar jag en del med Nick's. Och jobbar man med dom och har en blogg är det givet att man måste tävla ut lite smarriga produkter. Konstigt att jag inte har gjort det tidigare bara.
 
Har ni smakat Nick's (tidigare Nutri-Nick) nya, förbättrade kexbar och choklader? Om ja, då vet ni varför ni ska tävla. Om nej, då föreslår jag att ni tar chansen och vinner för att testa.
 
Vinsten är 10 Nick's kexbars, 10 stycken Nick's dark chocolate (80 gram) och 10 stycken Nick's milk chocolate (80 gram). Alla produkter är utan tillsatt socker och glutenfria. För att delta i vinsten skriv till detta blogginlägg en kort motivering till varför du vill vinna. En vinnare dras och tävlingen pågår till och med 26/1.
 
 
Lycka till!
 
 
 
Nick's choklad och kexbar
 
Nick's choklad och kexbar

Tävling - Nutri-Nick stevia drops

on måndag, 17 mars 2014. Posted in Tävling

Nutri-Nick säljer inte bara barer, utan har nu även lanserat steviadroppar! Dessa droppar finns i flera olika smaker och säljs på Bodystore och på Life-butikerna. Något som är extra positivt är dessutom att de kostar mindre än övriga steviadropparna som jag har sett finns ute på marknaden. Dessa innehåller inga kalorier och består av: Destillerat vatten, sötningsmedel (steviolglykosider), smakämnen, c-vitamin.
 
Nu har jag fått möjlighet att tävla ut en flaska av dessa staviadroppar. Tävlar gör du genom att kort skriva vad du vill läsa mer utav på min blogg och/eller i ett kommande e-Magasin. Välj mellan smakerna choklad, citron, hallon, jordgubb, karamell, kokos, mandel, mint och naturell. Tävlingen pågår till och med imorgon, det vill säga tisdagen den 18/3 ut! Bäst är att kommentera här direkt på bloggen, men det går givetvis bra att maila mig (Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.).
 
 

Tävling - Steviadroppar från NuNaturals

on måndag, 24 mars 2014. Posted in Tävling

Nu har jag äntligen kommit igång med lite fler tävlingar här på Baka Sockerfritt, och det är så roligt att få lotta ut uppskattade produkter till er läsare! Jag har nu fått möjligheten att lotta ut fyra stycken paket med en flaska steviadroppar från respektive smak med Lemon/Cherry Vanilla/ Peppermint (det vill säga tre flaskor totalt), samt ett paket med 50 stycken portionspåsar med steviasötning – alltihop från NuNatural (värde 48 dollar). De fyra vinnarna kommer dessutom få en bonusprodukt utöver detta! Låter ganska bra va?

Tävlingen gäller i hela världen (det går inte att skicka till P O Boxar). Det ni behöver göra är att gilla min facebooksida Baka Sockerfritt (om ni inte redan gör det förstås), gilla NuNaturals facebooksida, samt att skriva en kommentar här på bloggen (eller maial mig) om vad ni troratt ni kommer att använda dropparna till. Tävlingen gäller till och med onsdag ut (2 april).

Något alla genast kan ta del utav är en rabatt på hela 15 % på allt som köps på NuNaturals hemsida! När ni ska betala anger ni bara koden BLG0614. Denna rabattkod gäller till och med 30 juni 2014. Dessutom är frakten gratis för ordrar över 35 dollar (beräknat på summan efter att rabatten är dragen).

Tävling - söta askar

on fredag, 10 oktober 2014. Posted in Tävling

Har ni sett vilka söta små askar? Jag skulle älska att ha dessa på exempelvis mitt lilla hallbord eller hylla som prydnad. Det är ju ofta de små sakerna som gör det! I samarbete med Underbara Saker har jag nu en tävling där jag tävlar ut fem av dessa askar (ni ser dom nedan!).
 
Hur gör man då? Jo, svara på frågan om vad den kreativa tjejen som driver Underbara Saker heter i förnamn. Svara med detta namn i kommentarsfältet här på bloggen innan veckan är slut (till och med 12 oktober).
 
 
 

Tävling - Tre nummer utav hälsotidningen Matkärlek

on måndag, 20 april 2015. Posted in Samarbete, Tävling

Nu är det återigen tävlingsdags! Nu ligger tre nummer utav den underbara tidningen Matkärlek i potten (värde 147 kr). Matkärlek är en mattidning med fokus på naturlig mat fri från gluten, socker och tillsatser. I denna tidning är ju dessutom JAG med i varje nummer och delar här med mig utav smarriga receptfavoriter. Matkärlek kommer ut till 2.600 återförsäljare runt om i Sverige och det går förstås också bra att prenumerera.

 
För att vinna gillar du min Facebooksida Baka Sockerfritt och detsamma för Tidningen Matkärlek. Dessutom vill jag att ni föreslår vilket tema ni skulle vilja se i kommande nummer utav tidningen när det gäller mina recept! Ni skriver ert svar i en kommentar till detta inlägg. Tävlingen pågår till och med imorgon, tisdag 21/4, klockan 18.00. Så skynda er att tävla!
 
 

Tävling - Underbara saker

on torsdag, 02 oktober 2014. Posted in Tävling

Tävlingsdags kära läsare! Jag har följt Linda från "Underbara saker"s instagram (lindapysselfroken) ett bra tag, och häpnat näst intill varje dag över hennes fantastiska skapande och vackra bilder! Nu har jag fått äran att tävla ut några av hennes fina skapelser. Det handlar om 12 st "kragar" att sätta runt muffins eller cupcakes och 30 miniflaggor. Visst är det söta? Det som är så coolt är dessutom att de typ är unika, för hon skapar allt efter beställning (dessa är gjorda under veckan). 
 
Tävla genom att gilla min facebook-sida (baka sockerfritt) om du inte redan gjort det, och skriv en kort kommentar här i bloggen om antingen
1. Varför du vill vinna detta
eller
2. Vad du vill se mer utav här på bloggen/hemsidan
 
Tävlingen pågår hela veckan ut (till och med 5/10). Mer skapelser finner ni på hennes webshop!
 
 
 
 

Tävling med Tasteline om mina receptböcker!

on fredag, 08 april 2016. Posted in Publikationer, Tävling

För några veckor sedan blev jag intervjuad för Tasteline (en av Sveriges mest välkända receptsidor på nätet), och nu är äntligen artikeln ute! Det känns riktigt häftigt, och jag är så glad över att kunna sprida mitt budskap och inspirera andra som vill skära ner eller utesluta raffinerat socker.

Nu har jag fått möjligheten att dra igång en tävling i samarbete med Tasteline.com, där du har möjlighet att vinna båda mina receptböcker, Baka Sockerfritt med Marja samt receptboxen Baka med Mindre Socker, och få ditt vinnarbidrag publicerat på deras webbsida, i deras nyhetsbrev och i deras sociala medier. Jag är jury i tävlingen och kommer att utse det bästa bidraget! 

 

Så här gör du för att tävla

1. Släng ihop ett smarrigt bakverk – utan raffinerat socker och gluten.

2. Ta en snygg bild på ditt mästerverk (bidragen bedöms efter kreativitet!)

3. Lägg upp bilden, tillsammans med receptet, på Instagram och tagga bilden med:  #mittsockerfriabakverk + @tasteline

(OBS! Det är viktigt att du har ett öppet konto på Instagram, så att vi kan se din bild)

Det vinnande bidraget får

  • Sitt recept presenterat på tasteline.com, i Tastelines nyhetsbrev samt på Tastelines Facebook och Instagram.

  • Bakboken ”Baka sockerfritt”, som är fullproppad med sockerfria godsaker!

  • Receptasken ”Baka med mindre socker”, som även den är fylld med fantastiskt goda bakverk utan tillsatt socker.

Tävlingen avslutas och vinnaren meddelas den 14 april via en kommentar från @tasteline direkt på instagrambilden. Vinnarbidraget kommer sedan att presenteras på Tasteline.com, i Tastelines nyhetsbrev samt på Tastelines Facebook och Instagram.

Läs mer om tävlingen HÄR

 
 
 
mitt sockerfria bakverk

Tävling om populära fikaprodukter, och recept på chokladmuffins med karamellfyllning

on onsdag, 21 september 2016. Posted in LCHF/low carb, Produkter, Tävling

Hälsosamma chokladmuffins med karamellfyllning
 
 
 
Detta inlägg och tävling har jag fått möjlighet att hålla tillsammans med Kitchentime.se
 
 
 
Jag skulle klassa mig själv lite som en fikornas drottning. Sådär lagom ödmjukt. Jag tycker att det är så himla mysigt med fika! Och gott! Jag kan inte förstå folk som nästan aldrig gör det (dessa märkliga människor är faktiskt fler än vad man kan tro!). 
 
Fika gör jag både ute och hemma. Flera gånger i veckan sätter jag mig på ett café med min dator och ett sovande barn och arbetar. Då tar jag nästan alltid en latte macchiato. För mig behöver fika nämligen inte vara mer än en kaffe eller te (eller stavas det the? Eller kanske till och med thé?). Håller jag en fika hemma erbjuder jag alltid kaffe, mest för att vara snäll. Det är nämligen nästan INGEN av mina vänner som dricker kaffe (inklusive mig själv, om det inte handlar om väldans svagt kaffe med maaaaassor av mjölk)! Istället är te i fokus, där chai är favoriten. När jag bjuder på fika är så klart dessutom något slags "gottigt" ett måste. Ett exempel på något gottigt kan vara de ljuvliga chokladmuffinsen med karamellfyllning som ni kan skåda på bilderna. L.J.U.V.L.I.G.A. Recept på dessa finner ni längre ner i inlägget. Om man nu vill lyxa till det extra, extra mycket (och det vill man ju), serverar man dessa muffins på små portionskakfat! Hur söta?! Jag vill ha tio stycken (jag har för tillfället fyra) och bjuda in hela stora familjen på fika.
 
 
Tillsammans med Kitchentime (en webbshop där man kan hitta typ allt som man någonsin kan behöva i sitt kök), har jag fått möjlighet att tävla ut några kärnköksprodukter som närmast är obligatoriskt på varje fika. 

- För det första har vi ett tvåpack dubbelväggade teglas (från Bodum). No more brännskada på grund av varma glas (glasen har dessutom en liten ventil i botten för tryckutjämning, men går ändå att diska i maskin då den bara släpper in luft, ej vatten. Himla high tech)! 
- Den snyggaste te"påsen" jag typ någonsin skådat (eva solo). I rostfritt stål (fungerar fint i diskmaskin).
- Till tepåsen ett fint tepåsefat - i form av en tekanna (länken visar färgen blå, men vinnaren får välja färg själv, märke Le Creuset)!
- En mjölkskummare (märke Schiuma). Så praktisk för härliga kaffe- eller tefikor (jag föreslår latte macchiato och chailatte, hehe).
 
 
Tävlingen hålls på Instagram (där jag heter bakasockerfritt). Där ska du under bilden på dessa produkter tagga en vän (eller fler!) som du vill fika med och skriva kort om vad du är sugen att bjuda på under denna fika. Du ska även gilla min Instagram och Kitchentimese på Instagram. Tävlingen pågår till och med söndag (25/9) och en vinnare väljs.
 
 
 
(Obs: recept på lyxiga chokladmuffins med karamellfyllning längre ned)
 
 
Tävling med Kitchentime
 
Tävling med Kitchentime
 
 
 
Och nu till det utlovade receptet. Urgoda receptet ska tilläggas.
 


Chokladmuffins med karamellfyllning - 4 stycken

Muffins:
2 ägg
60 gram mörk choklad (gärna steviachoklad)
35 gram smör
½ dl mandelmjöl
1 ½ msk sötströ
½-1 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver

Karamellfyllning:
1 dl vispgrädde
1 ½ msk fibersirap gold

Muffins
Sätt ugnen på 175 grader. Smält choklad tillsammans med smör försiktigt. Vispa äggen pösigt och rör ner resterande ingredienser till en smet. Fördela i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 12-16 minuter (muffinsen får gärna vara lite kladdiga i mitten). 

Karamellfyllning
Sjud grädde och fibersirap till konsistensen tjocknat, ca 30-35 minuter. Får den sjuda för länge (och på för hög värme) kan den separeras. 

När muffinsen svalnat något, görs en djup grop i mitten. Fyll med karamellfyllningen. 

 
 
Detta inlägg och tävling har jag fått möjlighet att hålla tillsammans med Kitchentime.se
 
 
Hälsosamma chokladmuffins med karamellfyllning
 
Hälsosamma chokladmuffins med karamellfyllning
 
Tävling med Kitchentime
 
Tävling med Kitchentime

Tävling om supermat med Alex&Phil!

on måndag, 20 juni 2016. Posted in Produkter, Tävling

Alex&Phil
 
 
 
Detta inlägg, med tävling, har jag fått möjlighet att hålla i samarbete med Alex&Phil
 
 
Nu är det tävlingsdags, och denna tävling är speciellt riktad mot alla härliga småbarnsföräldrar som läser min blogg! Jag har tidigare pratat om bra mat för bebisar och småbarn, och riktat kritik mot nästan all barnmat som går att köpa i livsmedelsaffärer för att de är energi- och näringsfattiga. Jag vill uppmuntra alla som köper barnmat att vara uppmärksamma på vad det man köper till barn faktiskt innehåller (speciellt när det gäller produkter som köps ofta). 
 
Alex&Phil gör barnmat som är näringstät och som endast innehåller bra och ekologiska råvaror. Dessutom är de smakrika och riktigt goda (ja, jag har smakat!). Bara för att det inte är mat till en vuxen, behöver inte maten vara smaklös och trist! 
 
 
 
Alex&Phil
 
 
 
Vinsten av tävlingen är 2*6 stycken klämmisar. Detta blir därmed fyra av varje smak. Smakerna är äpplig gröt med kanelsmoothie med blåa bär och vanilj, samt smoothie med havtorn och mangoTre vinnare väljs ut, och tävlingen pågår till och med måndagen den 27/6.
 
 
Det du behöver göra för att medverka i tävlingen är:
- Till detta inlägg svara på frågan: Vad heter företaget Alex&Phils grundare?
- Gilla min respektive Alex&Phils facebooksida
 
 
Ni har väl förresten inte missat att det går utmärkt att baka med Alex&Phil klämmisar? Kika in Bananmuffins med blåa bär (detta recept är mejerifritt), samt cheesecake med havtorn för härligt inspiration!
 
 
Detta inlägg, med tävling, har jag fått möjlighet att hålla i samarbete med Alex&Phil
 
 
Alex&Phil
  
Alex&Phil
 
Alex&Phil
  
Alex&Phil

TÄVLING! - En stor låda kommer lastat med...

on torsdag, 12 december 2013. Posted in Tävling

... samtliga sorter av Risentas mjöl, fröer och kärnor, vilka passar utmärkt till den sockerfria bakningen! PLUS ett förkläde! Tomten kommer minst sagt tidigt i år. Detta är alltså en tävling, där DU kan vinna denna låda.

För att vara med och tävla om denna spännande låda, ska du:

1. Gilla Baka Sockerfritt, samt Risentas, sida på facebook.

2. Kommentera på min blogg (eller vi mail) om vad du är sugen på att baka om du vinner denna låda
eller
skicka mig ett recept som innehåller Risentas produkter.


Tävlingen pågår till och med tisdagen den 17/12 (hela dagen ut).

Det är lite så att jag själv vill vara med och tävla. Men det känns som fusk på något sätt…

 

Tävlingen avslutad och kommentarer till tips!

on torsdag, 20 mars 2014. Posted in Tävling

Tävlingen gällande en flaska steviadroppar är avslutad, och det var Karin som vann, och hon är även kontakt. Grattis! Tävlingsvillkoret var att komma med önskemål och tips om vad man vill se här på min hemsida och/eller e-magasin i framtiden och jag har fått massor av bra tips som jag kommer att ta till mig.
 
Många har efterfrågat mer proteinrika och lite kalorisnålare recept. Det är perfekt att ni önskar det, för det är något jag redan jobbar på och jag har en rejäl receptbank gällande sådana recept! Klicka HÄR för recept utan smör, och HÄR för recept som är extra proteinrika.
 
Detsamma gäller raw-recept, bröd och bakverk utan sötningsmedel, som jag har recept inom och såklart kommer fortsätta att skapa ännu fler utav! Tusen tack för alla era förslag!
 
Förresten, ni lömmer väl inte att rösta när ni testar ett recept?
 
 

Tävlingsdags - glutenfri receptbok!

on torsdag, 22 januari 2015. Posted in Tävling

Nu var det nog december som jag hade en tävling senast, men nu blir det ändrig på det! Här lottar jag ut receptboken "Laga Nytt", där alla recept är glutenfria. Fokus ligger dock inte på lågkolhydrat, utan recepten innehåller ingredienser såsom majs-, soja- och rismjöl. Recepten ska var rätt enkla att göra, och jag tror det är en bra bok för de som vill äta glutenfritt, men samtidigt tål kolhydrater!

 
Hur fungerar tävlingen då? Gilla min Facebooksida BakaSockerfritt (om ni inte redan gjort detta), och skriv en kommentar till detta inlägg (här på bloggen) om vad ni vill se/läsa mer utav, eller om ni har något tips på hur jag kan utveckla min hemsida/företag! Tävlingen pågår hela veckan ut (sista dagen är den 25/1). 
 
 
 

Tävlingsdags!

on söndag, 22 juni 2014. Posted in Tävling

Nu är det äntligen tävlingsdags! Jag har tillsammans med Shopalike fått möjlighet att tävla ut en utav nedanstående alternativ:
 
- En 24 cm springform OCH en 12 cm springform från Patisse hos Verner och Verner.
Raw Protein Vanilla Chai, Proteinpulver från garden of Life
Raw Protein, Proteinpulver från garden of Life
 
Underbara priser om jag får säga det själv! Jag använder ofta 12-cm springformar när jag bakar, alternativt 24 cm, om jag bakar till många. Den lilla formen är perfekt om man som jag har ett litet hushåll, eller bara vill göra ett fåtal portioner. Proteinpulvrena är i sin tur veganska, ekologiskt och helt raw. Följ länkarna för att läsa mer!
 
För att tävla ska du gilla min facebooksida (om du inte redan har gjort det), och därefter skriva en kommentar till detta inlägg om att du vill vara med och tävla, samt vilken av ovanstående alternativ du vill tävla om (alternativt maila mig på Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.). Tävlingen pågår fram till och med torsdag (26/6). Värdet på vinsten (inkl. frakt) ligger på nästan 400 kronor, så det är en bra vinst!