
Arraksbollar med dadlar

Om receptet
Hälsosamma chokladbollar med en bas av färska dadlar (underbart goda och mycket smarrigare än torkade enligt mig) och finhackade nötter. Dessutom smaksatta med lite arraksarom!
Ingredienser
- 5 stycken färska dadlar (ca 50 gram)
- 40 gram pecan- och valnötter
- ½ dl riven kokos
- 1 msk kakao
- 1 -1 ½ krm arraksarom
- ca 1 msk vatten
Instruktioner
- Finhacka nötterna och blanda med kokos och kakao. Tillsätt arraksaromen.
- Mosa ner de färska dadlarna och arbeta till en chokladbollsröra. Tillsätt vatten efter önskad konsistens.
- Rulla bollar och rulla gärna i riven kokos.