• Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör
  • Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
  • LCHF-knäcke
  • No bake Snickersbar
  • Peanut butter caramel brownie
  • Rulltårta med hallon
  • Salted caramel brownie
  • Sarah Bernhardt
  • Snickers
  • Sommarbrownie
  • Twix, hälsosamma

Avokado- och Hallonkaka

on torsdag, 29 maj 2014. Posted in LCHF/low carb

Får jag fresta med en bit Avokado- och Hallonkaka? Jag älskar att baka med avokado, vilket jag gör ett par gånger i månaden. Tyvärr är min sambo lite allergisk mot avokado, så det blir inte alls av så ofta som jag skulle ha velat! Avokado bidrar med en mjuk och saftig konsistens och smak, och passar så bra ihop med exempelvis hallon och choklad. På bilden nedan kan ni se en cheesecakeliknande kaka, fast utan ost, med just smakkombinationen hallon och avokado. Helt enkelt underbar!
 
Jag har som ni säkert vet, samlat mina favoritrecept i mina e-Magasin, och i nummer tre (tema sommar) finns receptet på denna Avokado- och Hallonkaka. Magasinet köpes hur lätt som helst (29 kr) genom att trycka på köp-knappen längst upp i den högra kolumnen (eller längre ner, under alla inlägg om du använder mobilen). Jag måste även tacka alla som köpt mina e-Magasin, ni är riktigt många nu, och det har gått över all förväntan. Det gör mig så ofattbart glad!
 
Idag har jag suttit utomhus och ätit frukost, och jag älskar att starta dagen på dettas sätt. Efter tolv kom min podcastkompanjon hem till mig, och vi spelade in det femte avnsittet av Måbra-podden. Jag lovar att berätta mer om, och lägga upp, asvnittet imorgon!
 
 

Lämna en kommentar