• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca

Bakrixfrallor med solrosfrön

on fredag, 08 mars 2013. Posted in Bröd, LCHF/low carb

Nu sitter jag och kollar Melodifinalen, samtidigt som jag bakar bröd och bloggar! Eftersom jag inte är sådär jättesåld på många av låtarna passar det bra att göra lite annat medan de går. Det roligaste är enligt mig själva röstningen!
 
Idag har jag kört ett tufft skivstångspass för att sedan träffa familjen över något vi kallade "workshop". Det gäller ett köp av föräldrahuset, vilket för med sig en del komplikationer och bestämmelser. Men riktigt kul att huset kan stanna inom familjen! Samt att eventuellt få ett förskottsarv; det är ju liksom nu man (jag) behöver det. Inte om hundra år då jag redan har en (förhoppningsvis) fast inkomst och är mångmiljardär (heh).
Ikväll lägger jag upp ett till matbrödsrecept. Basen är gjord på bakreix, samt mixade solrosfrön. Om du inte har bakerix, måste jag tipsa om detta supergoda bröd: Solrosfrallor, som är ett av mina absoluta favoritbröd!

 

SAM 3050

 

Bakrixfrallor med solrosfrön – 5 stycken små frallor

1 ägg
1 dl bakerix
2 msk solrosfrön
½-1 msk pumpafrön
1 msk olja
1/3 krm salt
1 krm stevia strö

Sätt ugnen på 150 grader. Finhacka/mixa solrosfröna och blanda med resterande torra ingredienser. Vispa ägget pösigt med elvisp och rör ner bland de torra ingredienserna. Forma degen till fem stycken små frallor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

 

SAM 3053

 

Kommentarer (1)

  • Erika Skogly

    Kommentar gjord 09.06 den 10 mars 2013 |
    Så gott! Jag har aldrig bakat med bakerix, men det låter spännande.

    Besvara

Lämna en kommentar