"Välkommen till Baka Sockerfritt byMarja! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"
marja
Hej! Mitt namn är Marja Folcke och jag har sedan jag var liten älskat att baka.  Nu vill jag dela med mig av det jag kan och tycker är roligt. Att baka utan socker helt enkelt!
  • Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Bananmuffins med sukrin

4.2/5 rank (6 votes)
  • Tid: 40 minuter
  • Räcker till: 5 muffins
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Saftiga bananmuffins, bakade med sukrin! Tillsätt gärna grovhackad choklad för att göra muffinsen extra lyxiga!

Ingredienser

  • 150 gram mogen banan
  • 
2 ägg
  • 2 dl mandelmjöl

  • 
2 msk kokosmjöl

  • 2 msk riven kokos
  • 2 msk sukrin

  • 
1 tsk bakpulver

  • ½ tsk kanel
  • 2 krm vaniljpulver
  • ev. 20 gram choklad, utan tillsatt socker

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman banan och ägg med exempelvis en stavmixer.
  2. Blanda ner alla torra ingredienser. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 22 minuter.

Liknande recept

Bananminimunkar

Bananminimunkar

Bananmugcake

Bananmugcake

Bananscones

Bananscones

Taggat med

bananmuffins, glutenfritt, muffins, sukrin

Kommentarer (3)

Lämna en kommentar