• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn3.cdnme.se/3528675/9-3/img_3256_610c37459606ee19b013eaf2.jpg

Bountykladdkaka, utan tillsatt socker

on fredag, 13 augusti 2021. Posted in LCHF/low carb

Bountykladdkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 
 
 
För ett par år sedan skapade jag denna bountykladdkaka - och jag måste bara tipsa om receptet igen. Perfekt för dig som gillar choklad och kokos! Bra start att börja en hösttermin med.

Ett tips är att eftersom bountyfyllningen tar en stund att sjuda ihop, så kan man börja med denna och under tiden den blir klar göra kladdkakssmeten. Om man vill vara lite effektiv alltså! Och om du har en 24-cm springform, kan du gärna öka ingredienserna något (med ca 1/3-del).
 
 
Bountykladdkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt
 

Bountykladdkaka - ca 8 bitar

Kladdkaka:
100 gram smör
120 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
3 ägg
2 ½ dl mandelmjöl
1 dl sockerersättning
½ dl kokosmjöl
½ tsk vaniljpulver
ev. ett par msk kakao

Kokosfyllning:
50 gram smör
2 dl riven kokos
1 ½ dl vispgrädde
1 ½ msk sockerersättning

Kokosfyllning
Börja med kokosfyllningen. Sjud smör, grädde och sötning i ca 25 minuter tills konsistensen tjocknar. Rör ner kokos.

Kladdkaka
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och choklad. Rör ner resterande ingredienser. 

Fördela ca tre fjärdedelar av kladdkakssmeten i en smord och ”mjölad” 20-cm springform. Fördela över kokosfyllningen. Klicka över det sista av kladdkakssmeten och försök fördela jämnt över. Grädda mitt i ugnen i ca 18 minuter.

 

Bountykladdkaka, utan tillsatt socker // Baka Sockerfritt

Kommentarer (2)

  • Anonym

    Kommentar gjord 07.32 den 31 augusti 2021 |
    Gjorde den igår och den blev as god! Tack för receptet :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 11.08 den 31 augusti 2021 |
      Underbart, så roligt att du tycker det!

      Besvara

Lämna en kommentar