"Välkommen till Baka Sockerfritt! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"
Baka Sockerfritt
Hej! Här på Baka Sockerfritt så hittar du massor av goda recept som alla är utan raffinerat socker och helt naturligt glutenfria. Nya recept kommer dyka upp på sidan med tiden...
  • Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Brownie utan ugn

4.1/5 rank (8 votes)
  • Tid: 15 minuter
  • Räcker till: 3 portioner
  • Hur: Superlätt
Brownie utan ugn

Om receptet

En jättegod brownie,full med näringsämnen! Kakan får sin sötma från dadlarna, men om man vill går det bra att söta extra med exempelvis sötströ eller honung. Det är dessutom avokado i kakan för att få den extra krämig och hälsosam. 

Ingredienser

  • 100 gram nötter/mandlar (ex. pecannötter eller valnötter)
  • 60 gram färska dadlar
  • ½ mogen avokado
  • 2 ½ msk riven kokos
  • 1½ msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev honung

Instruktioner

  1. Mosa avokadon och de färska dadlarna.
  2. Finhacka eller mixa nötterna med en mixer och blanda ner detta tillsammans med resterande ingredienserna. Söta med honung (eller annan sötning) efter smak. Rör noga ihop allting.
  3. Lägg en bit bakplåtspapper i botten av en 12 centimeter stor springform och fördela chokladdegen ovanpå. Låt stå i kyl innan servering.

Liknande recept

Brownie

Brownie

Brownie med mascarponefyllning

Brownie med mascarponefyllning

Chokladbollar med kokos och dadlar

Chokladbollar med kokos och dadlar

Dadel- och nötkaka

Dadel- och nötkaka

Nöt- och fruktbollar

Nöt- och fruktbollar

Taggat med

brownie, choklad, färska dadlar, glutenfri brownie, nyttig brownie, recept avokado, utan smör

Kommentarer (13)

  • julia

    julia

    Kommentar gjord 13.55 den 14 april 2014 |
    Låter jätte gott och tänker testa det nu i veckan tänkte jag! Undrar bara hur många dadlar 50-60 gram är? Tack för en bra hemsida!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.33 den 14 april 2014 |
      På ett ungefär kan man säga att en urkärnad dadel väger ca 10 gram. Tack för dina snälla ord!

      Besvara

  • Kristina

    Kristina

    Kommentar gjord 22.37 den 24 september 2014 |
    Gjorde en ikväll för o bjuda på imorgon, men var tvungen att smaka. Supergod!! Smakar som en "riktig" chokladkaka! Sötade inte. Och enkel att göra.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.00 den 25 september 2014 |
      Vad roligt, tack!

      Besvara

  • Joanna

    Joanna

    Kommentar gjord 18.46 den 05 december 2014 |
    Gjorde dubbel sats i en drygt 17 cm form. Kakan blev kanske 1 cm låg, lite tråkigt tyckte jag. Vad kan det berott på?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.56 den 05 december 2014 |
      Du skulle nog ha behövt tredubbla den då.

      Besvara

  • Melisa

    Melisa

    Kommentar gjord 12.18 den 23 augusti 2015 |
    Det här en utav mina favoriter! SÅ sanslöst god och nyttig. Aldrig mer färdiga bakelser från mataffären! :)

    Besvara

  • Linda

    Linda

    Kommentar gjord 08.37 den 14 juli 2018 |
    Hej! Kan man utesluta kokosen?

    Mvh

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 15.28 den 15 juli 2018 |
      Ta då gärna lite mer av en annan torr ingrediens!

      Besvara

  • Susanne Reuterwall

    Susanne Reuterwall

    Kommentar gjord 13.55 den 31 oktober 2018 |
    Fruktansvärt gott!
    Tack så mycket! :-)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.10 den 31 oktober 2018 |
      Åh, så roligt att du tycker det! Tack för kommentar!

      Besvara

  • Lotta Hillman

    Lotta Hillman

    Kommentar gjord 18.14 den 08 februari 2020 |
    Testade att göra dessa ikväll. Super goda!!
    Kul med nya godsaker som är lite mer nyttiga, gluten och laktosfria.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.27 den 08 februari 2020 |
      Vad roligt att du testade och gillade receptet!

      Besvara

Lämna en kommentar