Cashewbollar

3.5/5 rank (2 votes)

Tid: 20 minuter
Räcker till: 10 bollar
Hur: Superlätt

Om receptet

En otroligt god variant av nöt- och fruktbollar, som är lätt att göra. Till denna boll använde jag en kombination av naturella valnötter och cashewnötter, samt lite rostade och saltade cashewnötter.

Ingredienser

200 gram valnötter och cashewnötter
150 gram färska dadlar, utan kärna
2 msk riven kokos
ev. riven kokos att rulla i

Instruktioner

Mixa nötterna (de behöver inte vara helt finmalet, och det går även bra att mortla).
Blanda noga med dadlar och riven kokos. Rulla till bollar och rulla dessa eventuellt i riven kokos.

Liknande recept

Nöt- och fruktbollar

Raw chokladmousse

Rawbakelser med smak av pecannöt och choklad

Taggat med

cashewnötter, nöt- och fruktbollar, valnötter

Kommentarer (4)

Per Granath

Kommentar gjord 17.18 den 03 september 2015 | #

Jag följde ditt recept men i st f dadlar tog jag torkade aprikoser + litet vatten för att bollarna skulle hålla ihop vid rullning.
De blev goda !!

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 18.55 den 03 september 2015 | #
  
  Vad kul, tack!
  
  Besvara
Emma

Kommentar gjord 13.20 den 30 mars 2017 | #

Supergoda :) Jag hade inga rostade/saltade cashewnötter men la till en nypa salt istället. Ett tips är också att prova olika smaksättningar till det här receptet, t. ex. lite jordnötssmör, kakao eller vaniljpulver. Men visst är de goda också som de är!

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 20.49 den 30 mars 2017 | #
  
  Tack, superbra tips!
  
  Besvara