• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pepparkaksrutor, no bake
  • Rulltårtstårta
  • Saffransblondie
  • Saffransmums
  • Salted caramel brownie
  • Twix, hälsosamma

Chocolate chip vegan brownie

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 40 minuter
  • Räcker till: 4 bitar
  • Hur: Ganska enkelt
Chocolate chip vegan brownie //Baka Sockerfritt

Om receptet

*1 chiaägg= 1 msk chiafrö+3 msk vatten som fått stå i minst fem minuter.

Vegansk, härligt kladdig brownie med chokladbitar! För att brownien ska hålla ihop bra och bli sådär härligt kletig använder jag chiaägg istället för ägg (chiafrö och vatten). Även smält choklad och fibersirap gold bidrar till detta (det sistnämnda går säkerligen att byta ut mot honung eller veganskt liknande alternativ)!

Ingredienser

  • 1 ½ chiaägg
  • 30 gram mörk choklad, utan tillsatt socker (dubbelkolla att det är veganskt)
  • 1 dl mandelsmör
  • ½ dl mandelmjöl
  • ½ dl kakao
  • ½ dl fibersirap gold
  • 2 ½ msk kokosolja
  • 1-2 krm vaniljpulver
  • ev. 1 msk extra sötning

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg alla ingredienser förutom choklad i en skål och mixa med en stavmixer.
  2. Hacka choklad och rör ner i smeten.
  3. Klä en liten brödform, ca 8X18 cm, med bakplåtspapper och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Konsistensen ska fortfarande vara kladdig i mitten.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Marta

    Marta

    Kommentar gjord 15.18 den 11 juni 2019 |
    Kan jag baka denna utan nötter? nötmjöl?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.53 den 11 juni 2019 |
      Var det en annan ingrediens som du tänkte på?

      Besvara

Lämna en kommentar