• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca

Chocolate covered banana muffin

2.3/5 rank (4 votes)
  • Tid: 45 minuter
  • Räcker till: 5 muffins
  • Hur: Ganska enkelt
Chocolate covered banana muffin

Om receptet

Saftiga bananmuffins toppade med ett krämigt chokladöverdrag bestående av färska dadlar! 

 

 

 

Ingredienser

  • Muffins:
  • 2 ägg
  • 200 gram banan
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 msk kokosmjöl
  • 2 msk riven kokos
  • 2 msk sötströ
  • 2 msk olja
  • 2 msk vatten
  • 1 tsk bakpulver
  • 4 droppar bittermandelarom
  • Chokladöverdrag:
  • 100 gram färska dadlar
  • 1-2 msk kokosolja, flytande
  • 1 ½ msk kakao

Instruktioner

  1. Muffins
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman ägg och banan med en mixer.
  3. Rör ner resterande ingredienser. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
  4. Chokladöverdrag
  5. Mosa samman alla ingredienser och fördela på muffinsen.

Liknande recept

Lämna en kommentar