• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Chokladbitar med kakaosmör

on torsdag, 15 Maj 2014. Posted in Baka med frukt

Jag skrev tidare idag om kakaosmör, och jag har även testat att göra choklad utav det. Det var himla enkelt att göra och går att anpassa precis så att det blir som man själv vill ha det. Jag blandade i en hel del (mosade) färska dadlar, riven kokos, frystorkade jordgubbar och lite smaksättning som jag tyckte passade bra. För att få chokladsmaken anävnde jag raw kakao. Detta tycker jag dock har en lite bittrare smak än den vanliga rostade, och det går självklart att använda den också!
 
 
 

Chokladbitar av kakaosmör – 15 stycken

30 gram kakaosmör
40 gram dadlar, färska
3 msk riven kokos
1 msk agavesirap
1 msk kakao, gärna raw
2 krm vaniljpulver
frystorkade jordgubbar
ev. någon tsk lucumapulver

 

Smält kakaosmöret (gärna i vattenbad). Mosa dadlar och blanda i tillsammans med övriga ingredienser. Tillsätt valfri mängd krossade torkade jordgubbar. Fördela massan i exempelvis knäckformar. Låt stelna i kylskåp.

 

Kommentarer (1)

  • JOSEFINE ANDERSSON

    Kommentar gjord 14.17 den 19 Maj 2014 |
    Mmmmmh! Lyx!

    sv: Morotsscones låter ju helt kalas - du får bju på receptet sen, för här har du någon som kommer prova! :D
    KRAM

    Besvara

Lämna en kommentar