• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Knäckig rabarberpaj
  • Kolasnittar
  • No bake Snickersbar
  • Pekanrabarberpaj
  • Rulltårta med hallon
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Änglakaka

Chokladbollar med dadlar

on fredag, 30 januari 2015. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis, GI

Vad vore en vecka utan ett recept på chokladbollar? Jag kan helt enkelt inte låta bli att göra detta smarriga bakverk lite då och då. Det finns ju dessutom så många varianter man kan göra! Jag brukar ta med en eller två chokladbollar att ha i kylskåpet på jobbet. Dessa blir perfekta att äta på eftermiddagen när hungern börjat sätta in.

 
Åh, vad härligt med fredag! Det har precis som förra veckan varit en intensiv arbetsvecka med mycket jobb och utbildning för de nyanställda. Denna helg är med andra ord efterlängtad. Jag hoppas hinna med en hel del bakande, även om jag ännu inte hunnit tänka ut exakt vad jag ska svänga ihop.
 
Jag är förresten med i det senaste numret av Hembakat, så spana gärna in detta!
 
 
 

Chokladbollar med dadlar - 5 bollar

40 gram färska dadlar
½ dl havregryn
2 msk riven kokos
2 msk mandelmjöl
ca 2 msk kaffe
½ msk kakao
ev. ½ msk sötströ
1 krm vaniljpulver

Blanda ihop alla ingredienser. Rulla detta till bollar och rulla även gärna i extra riven kokos.

Kommentarer (5)

  • Ny läsare!

    Kommentar gjord 06.54 den 31 januari 2015 |
    Hej, havregryn är uppräknat två gånger, stämmer det?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.12 den 31 januari 2015 |
      Oj då, jag har nu skrivit 2 msk mandelmjöl istället!

      Besvara

  • Karin FitnessochHälsa

    Kommentar gjord 23.49 den 01 februari 2015 |
    Håller med. Man kan inte få i sig för mycket av dessa härliga bollar!

    Besvara

  • Sandra

    Kommentar gjord 14.13 den 02 februari 2015 |
    Oj, så otroligt goda med dadlar! Hade dock ingen mandelmjöl hemma så det fick bli hasselnötsmjöl, och kokosolja istället för kaffe. Dessa lär jag göra många gånger!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.47 den 02 februari 2015 |
      Så roligt att höra att du tycker det!

      Besvara

Lämna en kommentar