
Chokladcréme med salta mandlar
Om receptet
En chokladkräm med bas av salta mandlar. I detta recept används smält choklad för att få fram chokladsmaken, istället för kakao. Detta resulterar i en mycket god kräm, som är god att äta som den är, som tillbehör eller som ingrediens till bakverk! Krämen kan bli hård i kylskåp, men blir mjukare när den blir lite varmare.
Ingredienser
- 100 gram salta mandlar
- ca 30 gram smör/kokosolja (jag använde hälften/hälften)
- ca 60 gram mörk choklad
- 1 -1 ½ msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Smält chokladen.
- Mixa alla ingredienser med varandra tills det blivit som kräm i konsistensen!