• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0993_56b35b55ddf2b368aca0e588.jpg

Chokladmousse på cashewnötter (mjölkfri)

on söndag, 07 februari 2016. Posted in Paleo, Mellanmål, Baka med frukt, Baka utan spis

Jag gjorde ett så gott mellanmål här om dagen efter ett möte. Det blev en härlig näringsrik och mättande chokladmousse på cashewnötter. Nötter är ju rätt mastiga, så gör små portioner! Blötlägg cashewnötterna under några timmar innan de mixas. Detta glömde jag, men det fungerade bra med bara en timme också! Konsistensen blir nog dock slätare om de fått ligga lite längre. Jag dekorerar min mousse med chokladspån.
 
Förutom att agera som ett lyxigt mellanmål, passar denna mjerifria chokladmousse givetvis bra som dessert också. Kanske till alla hjärtans dag?
 
 
 
Hälsosam Chokladmousse på cashewnötter (mjölkfri, paleo)
 
 

Chokladmousse på cashewnötter - 2 portioner 

2 färska dadlar
100 gram naturella cashewnötter (blötlagda)
2 msk kokosmjölk
2 tsk kakao
2 krm vaniljpulver

Blötlägg först cashewnötterna under fyra timmar (eller över natten).

Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer, tills konsistensen blir slät. Fördela i glas och servera!

 
 
Hälsosam Chokladmousse på cashewnötter (mjölkfri, paleo)
 
Hälsosam Chokladmousse på cashewnötter (mjölkfri, paleo)
 
Hälsosam Chokladmousse på cashewnötter (mjölkfri, paleo)

Kommentarer (1)

Lämna en kommentar