• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pekanrabarberpaj
  • Rulltårta med hallon
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Änglakaka

Chokladmoussekaka med banan

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

En cheesecakeliknande kaka, fast utan botten. Underbart len och krämig, och påminner om en moussetårta! Kakan innehåller bönor och banan, vilket bidrar till den ljuvliga konsostensen. Servera gärna med en klick vispad grädde.

Ingredienser

  • 70 gram stora vita bönor
  • 1 banan
  • 1 ägg
  • 2 msk grädde
  • 1 - 1 ½ msk kakao
  • 1 msk agavesirap
  • ½ msk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman alla ingredienser noga med mixer.
  2. Fördela smeten i en smord och bröad 12-cm springform. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 18 minuter.

Taggat med

banan, choklad

Kommentarer (2)

  • Emma

    Emma

    Kommentar gjord 20.57 den 27 april 2015 |
    Hej!
    Jag undrar om det går att utesluta agavesirapen och sötströt i detta recept och kanske använda mer banan i stället? Jag undrar även om du skulle kunna göra en temaflik som innehåller bakverk utan annan sötning än frukt, t.ex banan, dadlar etc. Jag använder inte sötningar som stevia, honung, agavesirap,xylitol eller liknande och det skulle verkligen underlätta för mig ;)
    Tack för en otroligt fin och inspirerande hemsida!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 08.54 den 28 april 2015 |
      Du kan givetvis utesluta den sötningen, men mer banan kanske skulle ta över smaken och dessutom bli en alltför lös smet. Du kan eventuellt använda dadlar. För mer inspiration kika här: http://bakasockerfritt.se/category/utan-sotningsmedel?f=1. Vissa recept är dock med honung/agave.

      Besvara

Lämna en kommentar