• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Choklad- och mandelfudgedessert
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Knäckig rabarberpaj
  • Kolasnittar
  • No bake Snickersbar
  • Pekanrabarberpaj
  • Rulltårta med hallon
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Änglakaka

Chokladpudding

on fredag, 05 april 2013. Posted in Baka utan spis, LCHF/low carb

Så härligt det är med fredag! Jag är just hemkommen från lite jobb och sitter nu i vanlig ordning och smaskar på pannkakor till mellis. Dagen började på det bästa sätt med morgonpromenad och en frukost på Gateau med Lovisa som jag inte träffat på ett par veckor. Mycket trevligt att "catcha" upp lite.  
 
Jag måste denna fredag dela med mig utav en otroligt enkel dessert! Det är en slags chokladpudding med en bas av mascarpone, smaksatt med kakao. Den tar endast någon minut att göra och har en riktigt mjuk och krämig konsistens.
 

Chokladpudding – 2 små portioner

1 äggula
½ dl vispgrädde
80 gram mascarpone
ca 2 msk kakao
ca 2 msk stevia strö
1 ½ krm vaniljpulver

Vispa grädden fluffig med elvisp och tillsätt äggula. Tillsätt sedan även resterande ingredienser och vispa en stund till. Klart!

Kommentarer (4)

  • Sandra

    Kommentar gjord 20.23 den 05 april 2013 |
    Vilken underbar blogg! Så inspirerande recept! Älskar att du ratar socker och vetemjöl. Har nu tipsat i ett forum jag är med i, så kanske får du fler läsare nu :-)

    Besvara

  • Marja Folcke

    Kommentar gjord 17.49 den 06 april 2013 |
    Tack snälla Sandra! Vad glad jag blir över att du nämnde mig i forumet :) Och såklart är det väldigt kul att du gillar min blogg! Ha en underbar helg!

    Besvara

  • potterhead05

    Kommentar gjord 18.57 den 26 juni 2019 |
    Kan man baka denna utan mascarpone?
    Heh

    Besvara

Lämna en kommentar