• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Chokladtårta - no bake

on torsdag, 01 oktober 2015. Posted in Baka med frukt, Baka utan spis

Ojojoj, det ni kommer att få se här är en riktig liten läckerbit! Det är en no bake chokladtårta, där no bake står för att det inte behöver tillagas. Supergod! Tårtan består utav två lager: en botten med smak utav hasselnöt och en fyllning med cashewnötter och kakao som bas. Chokladtårtan är sötad med färska dadlar.
 
Till fyllningen har jag använt naturella cashewnötter som jag lagt i blöt under några timmar. Detta gör att de suger åt sig vatten, blir mjuka och blir perfekta att baka med! Det gäller att köra stavmixern (eller vad du nu har) ett tag så att konsistensen på fyllningen blir krämig och len.
 
Ett bra sätt att börja otkober genom att baka denna, va?
 
 
 
Chocolate cake - Chokladtårta - no bake
 
 

Chokladtårta - no bake

Botten:
ca 50 gram färska dadlar, utan kärna
½ dl hasselnötsmjöl
2 msk riven kokos
ev. 1 tsk kokosolja 

Fyllning:
70 gram naturella cashewnötter
50 gram färska dadlar, utan kärna
1 -1 ½ msk kakao
1 msk kokosolja
1 krm vaniljpulver


Börja med att blötlägga cashewnötterna under minst 4 timmar (vikten gäller cashewnötter innan de blivit blötlagda.

Botten
Mosa samman alla ingredienser (exempelvis med en sked eller händerna). Om en mer lös deg önskas, tillsätt lite kokosolja. lägg fast en bit bakplåtspapper i botten av en 12-cm springform och tryck ut degen.

Fyllning
Ta de blötlagda cashewnötterna och häll ut vattnet. Mixa samman alla ingredienser noga med en stavmixer. Fördela över bottenlagret. Låt stå i kyl i minst någon timme innan servering. 

 
 
 
Chocolate cake - Chokladtårta - no bake
 
Chocolate cake - Chokladtårta - no bake
 
 
Chocolate cake - Chokladtårta - no bake

Kommentarer (4)

  • Sara Vennström

    Kommentar gjord 19.26 den 01 oktober 2015 |
    Kan man byta ut hasselnötsmjölet? (Allergisk- vågar inte chansa..) ????

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.48 den 01 oktober 2015 |
      Exempelvis mot mandelmjöl går bra!

      Besvara

  • Mariella

    Kommentar gjord 18.29 den 02 oktober 2015 |
    Mmm låter fantastiskt, den kommer jag att belöna mig med imorgon kväll efter jag sprungit Malmö Höstmil!!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.59 den 02 oktober 2015 |
      Lycka till på loppet!!

      Besvara

Lämna en kommentar