• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Chokladtryfflar med pepparkakssmak

on söndag, 29 september 2013. Posted in LCHF/low carb

När Artur får bestämma blir det till att göra chokladtryfflar här hemma. Alltså att jag gör dom (av någon anledning), inte han. Men det gör jag så gärna, då vi hjälper varandra en hel del med saker här hemma! Denna gången blev det en smaksättning bestående av pepparkakskrydda. Jag gjorde även en lite mindre sats, då den enbart var till en person. Nedan ser ni ett ungefärligt recept (jag gör lite, lite olika från gång till gång).

Chokladtryfflar med pepparkakssmak – ca 8 stycken

60 gram mörk sockerfri choklad
½ dl vispgrädde
10 gram smör
1 krm vaniljpulver
½- 1 krm pepparkakskryddor
ev. extra sötning

kakao att rulla i

Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan. Rör ner pepparkakskrydda, vaniljpulver och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

 
 
 

Kommentarer (5)

  • S

    Kommentar gjord 19.18 den 29 september 2013 |
    Jag gjorde ett annat liknande recept från din blogg i helgen, fudge. Smaken var god, men "smeten" skar sig. Varför??

    Besvara

  • Marja Folcke

    Kommentar gjord 21.36 den 29 september 2013 |
    Oj, vet du vilken ingrediens som skar sig med resten? Själv har jag aldrig varit med om detta!

    Besvara

  • S

    Kommentar gjord 20.11 den 30 september 2013 |
    Måste ha varit något med chokladen.. För då jag tillsatte den i grädden för att smälta så skar det sig. Jag använde mig av 86% choklad och 70% bakchoklad. Svårt att säga vad det berodde på..

    Besvara

  • Mikaela

    Kommentar gjord 11.03 den 02 oktober 2013 |
    Vet du hur länge dessa håller sig i kylen?

    Besvara

  • Marja Folcke

    Kommentar gjord 18.15 den 02 oktober 2013 |
    vad svårt att säga! Jag vet faktiskt inte, men jag skulle gissa att de inte blir dåliga på en vecka.

    Besvara

Lämna en kommentar