• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0116_55ccc6d1e087c3776c0accd4_56bef668ddf2b3108ccf1ce2.jpg

Chokladtryfflar till Alla hjärtans dag

on söndag, 14 februari 2016. Posted in LCHF/low carb

Glad alla hjärtans dag på er! Ska ni göra något roligt idag? Hemma hos oss gör vi inget allt för stort väsen utav dagen, utan vi kommer helt enkelt mysa lite extra med en fika och god middag. I vanlig ordning gör jag mina chokladtryfflar som jag smaksatt med romarom till Artur. Det är nästan ett måste, då det är en av hans absoluta favoritbakverk från mig. Jag har visat er receptet tidigare, men det förtjänar givetvis att läggas upp igen!
 
 
 
Hälsosamma chokladtryfflar med rom
 
 
 
Chokladtryfflar med smak av rom – ca 10 stycken

100 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 dl vispgrädde
20 gram smör
ca 1 ½ tsk romarom (eller efter smak)
1 krm vaniljpulver
ev. extra sötning 
kakao (eller dyl) att rulla i


Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan. Rör ner smör, vaniljpulver, romarom och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

 
 
Hälsosamma chokladtryfflar med rom

Kommentarer (2)

  • Mita

    Kommentar gjord 16.32 den 18 november 2020 |
    Trodde tryffel skulle bli lite hårdare, typ som ischoklad men de blev ju jätte mjuka och då har de ändå stått i frysen
    Gick knappt att rulla ?
    Använde bakchoklad 55 %
    Så vad gjorde jag för fel ?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.06 den 19 november 2020 |
      Tryfflar brukar vara mjukare i sin konsistens än ischoklad (ischoklad kan du göra genom att blanda kokosolja och choklad). Testa en choklad med högre kakaohalt (55% är relativt lite), alternativt minska mängden grädde!

      Besvara

Lämna en kommentar