• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0502_2_593454af9606ee563fca506c.jpg

Fräsch Hallonsmulpaj

on onsdag, 07 juni 2017. Posted in LCHF/low carb

Ibland finns det varken lust eller ork till att göra någon lunch. Söndagen var just en sådan dag och då passade denna enkla hallonsmulpaj med karamelltäcke rätt bra! Jag hade gjort den kvällen innan dessutom. 

I pajen använde jag frysta hallon som jag tinat, vilken jag toppade med ett smultäcke med mandelmjöl och havregryn som bas. Täcket får sin karamelliknande smak och sega konsistens av fibersirap gold. Eventuellt går det att använda honung eller liknande istället, men jag har inte testat (tänk på att honungssmaken lätt kan ta över). 
 
Pajen serveras med fördel tillsammans med grädde eller glass!
 
 
 
Glutenfri hallonsmulpaj utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
 
 
 

Hallonsmulpaj - 1 till 2 portioner

120 gram hallon
10 gram smör
½ dl mandelmjöl
½ dl havregryn
1 ½ msk fibersirap gold
ca ½ msk sötningsströ

Sätt ugnen på 175 grader. Tina upp bären mom de är frysta. Söta dom med lite sötning (efter smak). Koka upp fibersirap och rör ner mandelmjöl och havegryn. Häll hallonen i en liten pajform (ca 14 cm i diameter) och fördela knäcket ovanpå. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter minuter.

 

 
 
 
Glutenfri hallonsmulpaj utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Glutenfri hallonsmulpaj utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Glutenfri hallonsmulpaj utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt
 
Glutenfri hallonsmulpaj utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

Kommentarer (2)

  • A M

    Kommentar gjord 10.37 den 08 juni 2017 |
    Mums den såg riktigt god ut! :D
    Kram

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.18 den 08 juni 2017 |
      Tack!!

      Besvara

Lämna en kommentar