• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Fröfrallor

on onsdag, 23 juli 2014. Posted in Bröd

Som ni märker kommer min blogg att uppdateras även om jag är bortrest i New York. Jag kan minsan inte lämna min lilla "bebis" vind för våg! Idag vill jag fresta och bjuda på bilder med recept gällande lättgjorda frallor. Jag har så mycket frön hemma (solrosfrön och pumpafrö), vilka jag vill använda mig utav i min bakning. Då frön är en toppenbra ingrediens i bröd, fick det bli fina frallor!
 
Jag har i detta recept använt guarkärnmjöl, vilket jag skrev lite om för några dagar sedan. Jag tror dock att det går att ersätta mot exempelvis 1 tsk fiberhusk (jag har dock inte testat detta själv i just detta recept). Servera gärna brödet till frukost med exempelvis smör och ost.
 
 
 

Fröfrallor - 4 stycken

2 ägg
1 dl mandelmjöl
4 msk pofiber
2 msk solrosfrön
2 msk pumpfrön
1 msk kokosmjöl
1 tsk bakpulver
2 krm guarkärnmjöl
1 krm salt
2 msk olja

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg pösigt med elvisp. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggvispet tillsammans med olja. Forma fyra frallor utav degen med fuktig hand, och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. 

 

Kommentarer (1)

  • Caroline

    Kommentar gjord 09.26 den 24 juli 2014 |
    Men mums! Såg riktigt goda ut! Hoppas du har det fantastiskt i New York! :)

    Besvara

Lämna en kommentar