• Banoffee Pie
  • Chokladbitar med jordnötssmör
  • Cookie dough fudge
  • Dammsugare, low carb
  • Devil’s food muffins
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Krämig lakritsglass med brynt smör
  • LCHF-knäcke
  • No bake Snickersbar
  • Peanut butter caramel brownie
  • Rulltårta med hallon
  • Salted caramel brownie
  • Sarah Bernhardt
  • Snickers
  • Sommarbrownie
  • Twix, hälsosamma
https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0916_2_5a7987b7ddf2b3112405acab.jpg

Fyllda ätbara dessertskålar!

on måndag, 12 februari 2018. Posted in GI

Fyllda ätbara dessertskålar, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

 

Ett hett desserttips (kanske till alla hjärtans dag??) från mig är att göra ätbara skålar och fylla dessa med exempelvis grädde och bär. Hur lyxigt och fint som helst! Skålarna görs genom att trycka ut en deg bestående av bland annat havre och kokos i muffinsformar. Sötade är dom med honung och så har jag smaksatt med lite kanel för att jag tycker det är så himla gott! 

De fina och ätbara skålarna fyller man såklart med vad man vill! De är i sig utan mejeriprodukter och nötter.

 

Fyllda ätbara dessertskålar, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

 

 

Fyllda ätbara dessertskålar - 3 stycken

Havreskålar:
1 dl havregryn
1 dl riven kokos
2 msk kokosolja
1 msk chiafrö
1 msk honung
1 tsk kanel
extra olja att smörja form

Fyllning: grädde, bär/frukt, valfri dekoration


Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman havregryn, kokos, chiafrö och kanel med en mixer eller liknande. Tillsätt även olja och honung och mixa lite till eller rör om men en sked. Smörj tre muffinsformar på en muffinsplåt med olja (eller smör). Ta ca 2 ½ msk av massan och tryck ut i tre av hålen på botten och kanter. Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter, eller tills skålarna tar färg. Låt kallna helt. Ta en tandpetare eller dylikt och för den försiktigt mellan havreskål och muffinsform så att de lossar. Lägg en stor skärbräda eller dylikt över forman och vänd försiktigt upp och ner så att havreskålarna åker ner till skärbrädan.

Fyll havreskålarna med valfri fyllning såsom grädde/kokosgrädde/chokladmousse och toppa med exempelvis bär och nötter.

Obs. Det är bra att göra någon extra mot vad man behöver ifall någon skulle gå sönder.

 

 

 

Fyllda ätbara dessertskålar, glutenfria, utan tillsatt socker //Baka Sockerfritt

Kommentarer (2)

  • Ulrika

    Kommentar gjord 20.45 den 12 februari 2018 |
    Hej!

    Älskar dina recept! Går det att byta ut chiafrön mot ex fiberhusk i dessertskålarna? Tål inte chiafrön, har jag nyligen upptäckt...

    Besvara

    • Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.24 den 13 februari 2018 |
      Hej och tack! :) Osäker med fiberhusk, men linfrön går (om du tål det?)!

      Besvara

Lämna en kommentar